Для маленьких приверед, да и для взрослых любителей капустки тоже! Хрустящая капустка с чесночным акцентом.
МурыськаПоваренок 2 уровня
- 10 июня 2009, 9:45
- 7286
Капуста для деток
Ингредиенты для «Капуста для деток»:
- Яйцо куриное — 2
- Молоко — 0,5 стак.
- Капуста белокочанная / Капустa (свежего урожая - небольшая) — 1 вилок
- Приправа (+ перец)
- Мука пшеничная / Мука
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
433.6 ккал |
белки
28.3 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
76.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 28.5 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Капуста для деток»:
-
Все очень просто. Сначала разрезаем вилок капусты вдоль на 4 части. И разбираем капустку на листочки.
-
Отвариваем листья капусты до мягкости, я добавила в воду немного приправы с солью.
-
Пока капуста варится, меленько нарезаем зубчик чеснока, добавляем к нему молоко, яйцо,
-
приправы, перец. Получившуюся смесь я взбивала миксером.
-
Когда капуста отварилась, ее необходимо обсушить на полотенце и жарить на сковороде, каждый листок поочередно макая в яйцо и обваливая в муке (я повторяла несколько раз).
Вот такая вкусная капустка получается. -
Мой "детка" лопал хоть бы что, хотя капуста на столе у нас чаще всего сопровождается кислой гримасой и возгласом "бееее". Очень вкусно со сметаной, но для любителей МАЙОНЕЗА - можно и с майонезом ;-)
Проверяла есть ли рецепт на сайте - не нашла, хотя просмотреть всё терпения не хватило, так что, если что - не обессудьте, киньте в меня ссылкой....
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2009 года Bjola Maya #
10 июня 2009 года Мурыська # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: