Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 11 июня 2009, 11:27
  • 23261

Русский черный хлеб

Рецепт: Русский черный хлеб

Рецепт хлебушка из книжки рецептов к мой хлебопечке из раздела "Рецепты со всего света". Темный, хлеб с ярко выраженным вкусом специй, превосходно подходит для приготовления тостов и в качестве основы для копченой рыбы или для оригинальных сэндвичей для завтрака. Очень вкусный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Русский черный хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1694.9 ккал 		белки
44.4 г 		жиры
34.5 г 		углеводы
305.7 г
100 г блюда
ккал
223 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
4.5 г		 углеводы
40.2 г

Рецепт «Русский черный хлеб»:

  • В форму для выпекания положить все ингредиенты согласно инструкции к хлебопечке (ингредиенты я перечислила именно в таком порядке, как укладывала сама). Яблочный уксус можно заменить обычным

  • Режим 1 "Белый хлеб". Это программа для большинства рецептов, предполагающих использование пшеничной муки.
    Общий вес хлебушка 750 гр.
    Корочка средняя.
    Продолжительность выпечки 3 ч 13 мин.

  • Готовый хлеб вынуть из формы и полностью остудить на решетке.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб выпечка

Вкусы: ржаной вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Русский черный хлеб
Рецепт: Русский черный хлеб

Рецепт хлебушка из книжки рецептов к мой хлебопечке из раздела "Рецепты со всего света". Темный, хлеб с ярко выраженным вкусом специй, превосходно подходит для приготовления тостов и в качестве основы для копченой рыбы или для оригинальных сэндвичей для завтрака. Очень вкусный.

Ингредиенты для «Русский черный хлеб»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Русский черный хлеб» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аленчик. Вкусненький хлебушек +++
Лилечка, большое спасибо, очень вкусненький
Аленушка - КЛАСС!!!++++
Спасибо за рецепт! Люблю черный хлеб, а у нас не продают! А в духовке можно сделать? У меня нет хлебопечки! Муж иногда печет, но в духовке.
Оксаночка, за теплые слова большое спасибо Я тут просмотрела рецепты хлебушков биа46 -Ирочки. У нее много хлеба из духовки. А можно попробовать и этот. наверное, надо хорошо вымесить тесто.
Как рецептик с утра на сайте увидала, так сразу же впечатлилась и испекла.... Мммммммм!!!!! Супер!!! Вкусный хлебушек, ароматный! Спасибо, теперь будет одним из наших любимых! Оставляю фото
Как рецептик с утра на сайте увидала, так сразу же впечатлилась и испекла.... Мммммммм!!!!! Супер!!! Вкусный хлебушек, ароматный! Спасибо, теперь будет одним из наших любимых! Оставляю фото
Наташенька, какая же ты умница, сразу и испекла. Вот это сразила, молодец. У меня вопрос, у тебя печка Мулинекс?. наверное, не один вопрос. Я ингредиенты писала в граммах - у тебя своя мерная ложка? к печке?. в рецепте в книжке написаны граммы. но отмеряю я не обычной чайной или столовой ложкой, а той, что приложена к хлебопечке. ну вообще. я просто в восторге. молодчина!!! большое спасибо
Аленочка, спасибо за добрые слова, рада, что ты рада))) Печка у меня LG, и обычно я пользуюсь мерной ложкой, что к ней приложена, и рецепты там в книжке тоже даны в ложках и чашках. А твой рецептик, чтоб наверняка, отмеряла по табличке обычными ложками, а муку весами, и все отлично вышло, просто здорово, хоть я и сомневалась поначалу))) Еще раз багодарю за рецепт, моя мама так вообще в полном восторге, она любитель черного хлеба, очень похож на Бородинский, только с неповторимым привкусом кофе и какао. СУПЕР!!!
на здоровье и еще раз спасибочки
Отличный хлебушек !!!!+++++++++++++++
Ирочка, от профи очень приятно слышать оценку результата, большое спасибо
Ну вот,я тоже все время учусь и с удовольствием радуюсь успехам других,успехов тебе,Ленуся !!!
Ирочка, большое спасибо, всем нам успехов
Супер..слов нет!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, большущее спасибочки
С кофе и какао Класссс! И я такой хочууууу!!!
Да, Юленька и кофе (только я без кофеина ложила, т.к. у меня давление), конечно, может и не позначится, но все-таки. и какао тоже для аромата и мед. Короче, наваяла. и с первого раза получилось классно. я уже все фоткаю, что готовлю. привычка. Большущее спасибо за добро и внимание
спасибочки
благодарю
Здорово, Аленчик! Хлебушек - красавец!
Большое спасибочки, Юленька
замечательный хлебушек,
Большое спасибо
Ален, вышли мне хоть горбушечку!
Яночка, с удовольствием
Классный рецептик, спасибо
пожалуйста и Вам спасибочки
Чёрный хлебушек - это всегда вкусно
Большое спасибо
Обожаю черный хлебушек!!!Ален,много тебе+++++++
Юленька, мерси, мерси
Благодарю тебя, Ирочка
А без хлебопечки такой получится ?
Оксаночка, затрудняюсь ответить. Ведь в хлебопечке весь процесс автоматизирован. И замешивает сама, и подогревает для подъема теста. Главное вымешать хорошо. Все можно только пробовать. Меня бы сейчас дома не поняли. Зачем возиться самой, если есть такая техника. Большое спасибо
Тогда придётся ждать покупки хлебопечки СПАСИБО за комментарий
Аленчик! Умничка! Хлебопечка-чудо техники! И как мы раньше без них жили???
Катюш, даже и не знаю. А ведь это такое чудо, прелесть. Большое спасибо
я вот тоже на свою никак не налюбуюсь...
Катюш, я с тобой солидарна
Ксюш, большое спасибки
Ален!Класс!!! +++
Оленька, большое спасибо!!!
У нас в магазине продается подобный хлеб, только с курагой, черносливом и изюмом. Сверху семечки. Я думала, что он настоящий черный. А теперь знаю, что если добавить все это к моему хлебу, вот и получится как в магазине. Буду пробовать
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"
Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"
Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!