• 12 июня 2009, 16:12
  • 6997

Салат из кабачков

Рецепт: Салат из кабачков

Быстрый, вкусный, легкий салатик.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
653.3 ккал
белки
9.7 г
жиры
42.4 г
углеводы
47 г
100 г блюда
ккал
76 ккал
белки
1.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Салат из кабачков»:

  • Кабачки разрезаем вдоль, чайной ложкой вынимаем мякоть.

  • Нарезаем полукольцами и опускаем в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, самое главное не передержать.

  • После этого выливаем в сито чтобы остыли.

  • Лук порезать четверть кольцами и слегка обжарить, смешиваем с кабачками

  • После чего заправляем, шафраном, перцем молотым, свежей мелко нарезанной зеленью, уксусом и растительным маслом, солим, добавляем щепотку сахара и измельченный чесночок.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Салат из кабачков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Класс!!!Спасибо, забрала
СПАСИБО!!!
Интересненько!
Вкусненько!
Хороший салатик!!!!!Необычный и вкусный!!!!!!!!
Интересненько, с кем поведешься от того и наберешься))) Жареные, пареные кабачки кушать научили, вот теперь и до сырых добрались))) Совсем травоядной стану... Спасибо! Однозначно буду пробовать!
Почему сырые? они вареные. Хотя я когда готовлю, иногда хрумкаю сырые.
Почти сырые, варились -то 3 мин.
Они же очень нежные, если варить дольше - боюсь разлезутся.
Согласна, завтра куплю кабачков и попробую салат.
Просто и очень вкусно! +
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки