Быстрый, вкусный, легкий салатик.
- 12 июня 2009, 16:12
- 6997
Салат из кабачков
Ингредиенты для «Салат из кабачков»:
- Кабачок — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (кинза, укроп, петрушка)
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Шафран
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
653.3 ккал |
белки
9.7 г |
жиры
42.4 г |
углеводы
47 г |
100 г блюда | |||
ккал 76 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Салат из кабачков»:
-
Кабачки разрезаем вдоль, чайной ложкой вынимаем мякоть.
-
Нарезаем полукольцами и опускаем в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, самое главное не передержать.
-
После этого выливаем в сито чтобы остыли.
-
Лук порезать четверть кольцами и слегка обжарить, смешиваем с кабачками
-
После чего заправляем, шафраном, перцем молотым, свежей мелко нарезанной зеленью, уксусом и растительным маслом, солим, добавляем щепотку сахара и измельченный чесночок.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 июня 2009 года Инночка07 #
12 июня 2009 года irina tmprename # (автор рецепта)
12 июня 2009 года Kislorod deleted #
12 июня 2009 года Lill #
12 июня 2009 года Эллиса deleted #
12 июня 2009 года Пани_Иришка #
12 июня 2009 года irina tmprename # (автор рецепта)
12 июня 2009 года Пани_Иришка #
12 июня 2009 года irina tmprename # (автор рецепта)
12 июня 2009 года Пани_Иришка #
12 июня 2009 года Very Irresistible #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: