Вчера вот опять экспериментировала с курицей... В общем смотрите сами понравится или нет)))
- 13 июня 2009, 14:31
- 13638
Кусочки курицы в соусе на любителя
Ингредиенты для «Кусочки курицы в соусе на любителя»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Яблоко (Голден) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Карри — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное
- Вода (кипяченая) — 1/2 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
549.6 ккал |
белки
75.3 г |
жиры
6.7 г |
углеводы
47.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 67 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Кусочки курицы в соусе на любителя»:
-
Куриные грудки порезать полосками. Посолить, поперчить и обжарить на сковороде с разогретым маслом до полу готовности. Переложить кусочки курицы на тарелку.
-
Лук порезать кубиками (мельчить не надо) и обжарить его на том же масле до прозрачности.
-
Лук снять с огня. Добавить муку, карри, соль, перец и воду. Все перемешать. Вот такой соус получается.
-
Добавить кусочки курицы и яблоко, порезанное на средние кусочки. Все хорошо перемешать. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. Это порядка 10 минут.
-
.
- Официант, у курицы, которую вы мне принесли, одна нога короче другой!
- Послушайте, вы заказывали курицу для того, чтобы ее есть, или будете с ней танцевать?
Комментарии и отзывы
13 июня 2009 года crybell #
13 июня 2009 года Piratka # (автор рецепта)
13 июня 2009 года Piratka # (автор рецепта)
13 июня 2009 года crybell #
13 июня 2009 года богив #
13 июня 2009 года Piratka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: