Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

TapensaПоваренок 2 уровня

13 июня 2009, 20:00
15336

Ревенные мафины

Еще одна вкусная возможность использовать ревень. Рецепт нашла в эстонском кулинарном блоге "Nami Nami".

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Ревенные мафины»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Сметана — 150 г
Масло сливочное (топленое) — 50 г
Ревень (черешки) — 400 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2465.3 ккал	белки 44.7 г	жиры 87.1 г	углеводы 375 г
Порции
ккал 205.4 ккал	белки 3.7 г	жиры 7.3 г	углеводы 31.3 г
100 г блюда
ккал 216.3 ккал	белки 3.9 г	жиры 7.6 г	углеводы 32.9 г

Рецепт «Ревенные мафины»:

Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем остальные ингредиенты, кроме ревеня, и перемешиваем до образования однородного теста.
Добавляем заранее подготовленный (нарезанный тонкими кружочками) ревень и еще раз все тщательно перемешиваем.
Смазываем маслом формочки для выпечки мафинов и наполняем их тестом по до самого края.
Выпекаем в разогретой духовке (220 градусов С) 15 минут.
Даем нашим мафинам немного остыть. Вот один из них в разрезе.

Воскресным утром с чашечкой горячего кофе... Что может быть лучше...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание

Теги: выпечка

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27622/]Ревенные мафины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27622/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1724/172408.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Еще одна вкусная возможность использовать ревень. Рецепт нашла в эстонском кулинарном блоге "Nami Nami".

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Корица, Сметана, Масло сливочное, Ревень.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ревенные мафины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1724/172408.jpg" alt="Рецепт: Ревенные мафины" title="Рецепт: Ревенные мафины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще одна вкусная возможность использовать ревень. Рецепт нашла в эстонском кулинарном блоге "Nami Nami".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ревенные мафины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1515">Ревень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27622/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ревенные мафины

Еще одна вкусная возможность использовать ревень. Рецепт нашла в эстонском кулинарном блоге "Nami Nami".

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Ревенные мафины»:

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Корица Сметана Масло сливочное Ревень

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

120

Малокалорийные маффины с ревенем

47
120
9609

Ревенные мафины

27
90
14517

Дрожжевые ванильные кексы с ревенем

67
63
5187

Маффины с ревенем

19
24
5036

Показать все варианты рецепта (4)

Комментарии и отзывы

19 июня 2014 года Anastasia_f #

Большое спасибо за рецепт, такие пушистые, мягкие получились!

16 июня 2012 года Lizzaveta #

Очень люблю ревень и выпечку с ним. Рецепт понравился простотой и быстротой. Получилась вкуснятина! Только сметану заменила сывороткой, потому как много её у меня))).

18 июня 2012 года Tapensa # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что понравились! Я сама давно не пекла. Надо будет на днях опять испечь!

14 июня 2009 года Lill #

Мммм...с ревенем вкуснятина!

14 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)

Спасибо!

14 июня 2009 года tat70 #

Классные маффинчики,Ирина!+++++

14 июня 2009 года мисс #

оригинально++++++++++++++++++++++++++

14 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)

Спасибо!

14 июня 2009 года sana swiss #

Судя по рецептам, урожай ревеня у вас удался!

Молодец! Отличный рецепт!!!+++++

14 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)

Да, в этом году куст вырос огромный!

14 июня 2009 года sana swiss #

Здорово! Надо и себе посадить! Он многолетний? Нужны отростки или семена?

14 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)

Да, многолетний. Мой муж купил отросток лет десять назад у одной бабушки весной на рынке. А сейчас куст в рост человека. И нам хватает, и всем родным и друзьям.

14 июня 2009 года sana swiss #

Надо поискать отростки...

13 июня 2009 года Позитивка deleted #

С ревенем выпечка всегда-супер!Вам+!!!

14 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)

Да, и много возможностей!

13 июня 2009 года crybell #

Прикольные получились! Вкусненькие!!!

14 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)

Спасибо!

13 июня 2009 года Bandikot #

сколько ревня за последни несколько дней!

видимо запасы его не ограиченные

14 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)

В саду лишь один, в этом году - огромный куст! Но до Янова дня осталось немного, а потом ревень уже есть нельзя... Надо успеть!

14 июня 2009 года Bandikot #

ну вот и ответ получила! спасибо

13 июня 2009 года seemelody #

очень понравилось!+++++++

13 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)

Спасибо!

13 июня 2009 года Piratka #

очень вкусненько......

13 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)

Спасибо!

13 июня 2009 года Мурва #

классно, как раз в холодильнике лежат черешки ревеня, пирожки делать не хотелось, а такое попробую испечь

13 июня 2009 года Мурва #

классно, как раз в холодильнике лежат черешки ревеня, пирожки делать не хотелось, а такое попробую испечь

13 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)

Это легко. Их можно потом еще посыпать смесью корицы и сахара.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ревенные мафины

Ингредиенты для «Ревенные мафины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ревенные мафины»:

Другие варианты рецепта

Малокалорийные маффины с ревенем

Ревенные мафины

Дрожжевые ванильные кексы с ревенем

Маффины с ревенем

Похожие рецепты

Постные шоколадные мафины

Пасхальный Кулич

Апельсиново-кофейный кекс

Морковные капкейки с апельсиновым сахаром

Кекс "Кисельные реки"

Нежный яблочный кекс

Крыжовенный кекс с овсяным штрейзелем

Кекс на основе смородинового варенья

Кексы пряные

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!