Вкусные рулетики и очень просты в приготовлении. Хорошо подходят для завтрака. Я делала впервые (на пробу), поэтому ингредиентов взяла поменьше и у меня получилось 10 рулетиков.
- 13 июня 2009, 20:21
- 37538
Картофельные рулетики
Ингредиенты для «Картофельные рулетики»:
- Тесто дрожжевое (любое дрожжевое) — 300 г
- Картофель — 4 шт
- Лук зеленый (немного)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1502.8 ккал |
белки
36.9 г |
жиры
43.9 г |
углеводы
245 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 5 г |
углеводы 27.8 г |
Рецепт «Картофельные рулетики»:
-
Картофель поставить варить. Сделать из него пюре, посолить, поперчить, слегка остудить. Добавить в него нарезанный зеленый лук и яйцо (сырое), все перемешать.
-
Из дрожжевого теста раскатать пласт прямоугольной формы. На него выложить пюре, разровнять, но оставить небольшой краюшек теста пустым, смочить его водой.
-
Закатать рулетом по направлению к пустому краю, оставить ненадолго, чтобы краюшек прилип, тогда рулет не развернется во время выпекания.
-
Рулет нарезать на дольки по 5 см и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке при температуре 180- 200 градусов, до румяного цвета.
-
Так как у меня духовка неравномерно распределяет тепло, я переворачивала рулетики.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
21 июня 2013 года fybhf #
6 марта 2012 года Тигренок на подсолнухе #
20 сентября 2011 года Укропчик #
9 августа 2011 года udovt #
22 января 2011 года anna_t #
15 сентября 2010 года Некрасова Анастасия #
25 сентября 2010 года Нежка # (автор рецепта)
Рада что понравился рецепт! На здоровье!
16 июля 2010 года tutik #
28 апреля 2010 года ирина66 #
29 апреля 2010 года Нежка # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года tanu6kin21 #
2 июля 2009 года Нежка # (автор рецепта)
2 июля 2009 года Виктория_2009 #
25 июня 2009 года Gevochka #
25 июня 2009 года Нежка # (автор рецепта)
22 июня 2009 года eriniya #
22 июня 2009 года Нежка # (автор рецепта)
22 июня 2009 года ТомочкаЛев deleted #
22 июня 2009 года Нежка # (автор рецепта)
22 июня 2009 года Нежка # (автор рецепта)
20 июня 2009 года Milaya #
Говорят - как пирожки, но вкуснее, из-за того, что в рулетиках прожаривались. ))
20 июня 2009 года Ирина69 #
22 июня 2009 года Нежка # (автор рецепта)
20 июня 2009 года cbnjhf deleted #
22 июня 2009 года Нежка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Lill #
15 июня 2009 года Нежка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года tat70 #
15 июня 2009 года Нежка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: