Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

13 июня 2009, 20:48
156586

Нежный шашлык от Эдуарда

На сайте множество рецептов шашлыка и я не смогла все просмотреть, но решила выставить свой вариант. Этот рецепт достался моему папе от его друга - грузина, позже опыт перенял мой брат, а потом и я. Попробуйте!!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Нежный шашлык от Эдуарда»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 10680 ккал	белки 395 г	жиры 521 г	углеводы 609 г
100 г блюда
ккал 178 ккал	белки 6.6 г	жиры 8.7 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Нежный шашлык от Эдуарда»:

Покупаем свининку (лучше шею и ребрышки), режем крупными кусочками. Нарезаем кружочками лук.
Лук мнем, чтобы выделился сок. Добавляем лук к мясу,также добавляем лавровый лист, перец - горошек, перец душистый и, конечно же, соль. Приправы добавляем по вкусу. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на сутки. Если Вам шашлык нужен быстрее,то поставьте мясо в теплое место, и он будет готов через 12 часов.
Когда мясо замаринуется, нанизываем его на шампура.
А в это время разжигаем огонь в мангале.
Шашлык нанизан и нам еще понадобится лимонная водичка, для сбрызгивания шашлыка. Для этого разбавляем воду с лимонной кислотой, переливаеем ее в пластиковую бутылку и в пробке проделываем дырочки.
Дрова прогорели, угли готовы! Выкладываем шампура на мангал.
И жарим их на углях, не забывая поливать кислой водичкой.
Дымок, запах шашлыка......
Нежнейший шашлычок готов! Приятного аппетита!!!!!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу

Теги: шашлык

Вкусы: мясной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27625/]Нежный шашлык от Эдуарда[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27625/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/08/14/153252_92177-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
На сайте множество рецептов шашлыка и я не смогла все просмотреть, но решила выставить свой вариант. Этот рецепт достался моему папе от его друга - грузина, позже опыт перенял мой брат, а потом и я. Попробуйте!!!!

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Лист лавровый, Перец черный, Перец душистый, Соль, Кислота лимонная.
Тэги: шашлык.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежный шашлык от Эдуарда
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/08/14/153252_92177-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежный шашлык от Эдуарда" title="Рецепт: Нежный шашлык от Эдуарда"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте множество рецептов шашлыка и я не смогла все просмотреть, но решила выставить свой вариант. Этот рецепт достался моему папе от его друга - грузина, позже опыт перенял мой брат, а потом и я. Попробуйте!!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежный шашлык от Эдуарда»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/903/">шашлык</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27625/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежный шашлык от Эдуарда

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Нежный шашлык от Эдуарда»:

Свинина Лук репчатый Лист лавровый Перец черный Перец душистый Соль Кислота лимонная

Тэги: шашлык

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2032

Шашлык по-президентски

178
2032
61885

752

Нежный шашлык от Эдуарда

88
752
132690

538

Шашлык, как научили узбеки

100
538
95176

117

Шашлык в луковом маринаде

27
117
59923

Шашлык из телятины "Золотая осень"

15
13
7747

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

1214

Легкий слоеный салат

64
1214
214835

151

Сырные бутерброды с соусом и куриной печенью

90
151
11727

1291

Овсяные конфеты

52
1291
26759

Фотографии «Нежный шашлык от Эдуарда» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 июня 2009 года мисс #

вауууууууууууууу

14 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

14 июня 2009 года sana swiss #

Один из лучших, кстати вариантов - лук, перец, лаврушка и соль! ничего лишнего!

14 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Вот потому,мы других рецептов шашлыка и не признаем!!!!!!!!

14 июня 2009 года sana swiss #

Согласна! Не понимаю с водой...

13 июня 2009 года белошвейка #

Ох ты,аж слюнки потекли

Забираю.Большое спасибо

14 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!!!!!!

13 июня 2009 года cawa0609 #

Ням ням.. как вкусно рассказали и показали....мммммм

13 июня 2009 года cawa0609 #

Ням ням.. как вкусно рассказали и показали....мммммм

14 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!