Пришла подруга с ребенком и срочно надо было сделать десерт. Предлагаю вам очень быстрый и вкусный десерт, дети наши были в восторге. А взрослым, любителям манки, он тоже придется по вкусу.
- 13 июня 2009, 23:20
- 12446
Шоколадный мусс на манной крупе
Ингредиенты для «Шоколадный мусс на манной крупе»:
- Молоко — 1 л
- Шоколад молочный / Шоколад (или горький, или молочный) — 100 г
- Крупа манная — 100 г
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1999 ккал |
белки
49.2 г |
жиры
48.2 г |
углеводы
343.4 г |
Порции | |||
ккал 399.8 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 68.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 141.8 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 24.4 г |
Рецепт «Шоколадный мусс на манной крупе»:
-
Молоко довести до кипения.
-
Добавить шоколад, хорошо перемешать, чтобы он растворился.
-
В кипящее молоко с шоколадом, тонкой струей, при постоянном помешивании, засыпать манку.
-
Следом добавить сахар и ванильный сахар.
Варить на небольшом огне до загустения (примерно 5-7 минут) -
Массу охладить.
Добавить масло и хорошо взбить. -
Разложить мусс по креманкам и поставить в холодильник на 3-4 часа. Так как я делала для детей, то в холодильник я не ставила, он и так застыл.
Готовый мусс можно посыпать тертым шоколадом.
Комментарии и отзывы
13 марта СкарлеттО #
1 июня 2016 года ЯАляска #
воздушности мусса нет совсем.
Называть манную шоколадную кашу муссом, как-то
5 октября 2011 года arizona #
25 августа 2009 года руська #
25 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года tat70 #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Инночка07 #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Lill #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года lelika # (модератор)
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Konniia #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Very Irresistible #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года мисс #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года sana swiss #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года sana swiss #
14 июня 2009 года Пани_Иришка #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года pirinka #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Nastusha #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года Natali_hr #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
14 июня 2009 года ELMIRA-5 #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
13 июня 2009 года crybell #
14 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
6 октября 2011 года Хорватка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: