На сайте есть два салата с таким названием, я предлагаю свой вариант. Как-то (лет 5 тому назад) купила новогодний выпуск газеты "Скатерть- самобранка" и увидела там этот рецепт, с тех пор готовлю его часто, мне нравится, предлагаю попробовать и вам.
- 13 июня 2009, 23:21
- 60289
Салат "Обжорка"
Ингредиенты для «Салат "Обжорка"»:
- Картофель — 3 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Печень говяжья — 300 г
- Сыр твердый — 50 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Майонез
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2456.7 ккал |
белки
109.9 г |
жиры
170 г |
углеводы
117.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 176.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Салат "Обжорка"»:
-
Все продукты выкладываем слоями:
1-й слой- отварной картофель, майонез; -
2-й- слой отварные мелко порезанные яйца ( я натираю на крупной терке), майонез;
-
3-й- слой отварная печень натертая на крупной терке, майонез;
(примечание: можно использовать куриную печень, салат получиться более легким, печень отвариваю и даю остыть ей в той воде в которой она варилась, что бы не была жесткой);
и еще рекомендую слой печени немного посолить. -
4-й слой- сыр натертый на мелкой терке, майонез
-
5-й слой- отварная морковь, натертая на мелкой терке;
-
6-й слой- обжаренный мелко нарезанный лук с небольшим количеством свежей моркови..
Салат готов, даем ему настояться 1-2 часа и ..
...ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!!!!!!!!!
Комментарии и отзывы
13 июня 2009 года Sve-tik23 #
13 июня 2009 года Таняга deleted # (автор рецепта)
13 июня 2009 года crybell #
13 июня 2009 года Таняга deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: