Используется для выпечки, но вкусен и просто так.
- 16 июня 2009, 10:23
- 21193
Марципан из грецких орехов

Ингредиенты для «Марципан из грецких орехов»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахарная пудра — 75 г
- Сахар — 75 г
- Орехи грецкие (молотый) — 150 г
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1765.1 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
99.5 г |
углеводы
196.7 г |
Порции | |||
ккал 294.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 32.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 464.5 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 51.8 г |
Рецепт «Марципан из грецких орехов»:
-
яйцо слегка взбить
-
сахар смешать с сахарной пудрой
-
и добавить к взбитому яйцу, перемешать
-
получившуюся смесь поставить на водяную баню и варить, помешивая, до кремообразного состояния
-
снять с огня
-
грецкие орехи перемолоть в блендере
-
добавить грецкие орехи к яично-сахарной массе, также добавить ванильный сахар (или ванилин) сок лимона и хорошо перемешать
-
на доску насыпать сахарную пудру
-
выложить нашу пасту и вымесить до гладкости
-
сформировать колбаску, дать слегка остыть
-
нарезать кусочками и кушать, или использовать в выпечке, если необходимо использовать позже, тогда завернуть в целофан и положить в холодильник

Комментарии и отзывы
16 июня 2009 года melinda #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года fatima tmprename #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Kudriashka deleted #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года xsenia #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года мисс #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Настюшка #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года О-ля-ля #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Jenny_J deleted #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: