Думаю каждый из нас хоть раз в жизни солил сельдь, у многих свои секреты и способы, я нашла для себя самый лучший. Простой и быстрый, на мой взгляд самый вкусный, любимый вкус не нагружен добавками. Только рыба и ничего кроме рыбы. Блестящий жирок мерцающий на каждом кусочке рыбки... ммм
- 17 июня 2009, 9:41
- 43893
Пряная сельдь на утро
Ингредиенты для «Пряная сельдь на утро»:
- Перец черный
- Сельдь (свежемороженная) — 3 шт
- Соль ( крупная)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3255 ккал |
белки
297 г |
жиры
231 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 217 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Пряная сельдь на утро»:
-
Итак... все предельно просто...
Рыбу очищаем от костей и внутренностей... головы отрезаем.
Тщательно промываем... высушиваем бумажным полотенцем.
Режем на небольшие кусочки... -
В миску на дно выкладываем 1 слой сельди... посыпаем солью и перцем... продолжаем... необходимо перчить и солить каждый слой...
Оставляем рыбу на ночь при комнатной температуре... наутро уже можно наслаждаться рыбкой...
Хранить в холодильнике...
Комментарии и отзывы
17 июня 2009 года Ируня # (модератор)
6 августа 2009 года mila87 # (автор рецепта)
17 июня 2009 года мисс #
6 августа 2009 года mila87 # (автор рецепта)
17 июня 2009 года Алена Милевская #
17 июня 2009 года mila87 # (автор рецепта)
17 июня 2009 года inna_2107 #
17 июня 2009 года mila87 # (автор рецепта)
17 июня 2009 года свет13 #
17 июня 2009 года mila87 # (автор рецепта)
17 июня 2009 года mila87 # (автор рецепта)
17 июня 2009 года свет13 #
17 июня 2009 года свет13 #
17 июня 2009 года Cherry #
17 июня 2009 года mila87 # (автор рецепта)
17 июня 2009 года juikx #
17 июня 2009 года mila87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: