Как и обещала (извините за задержку), показываю ещe одну технологию приготовления "цветных" ролл.
- 17 июня 2009, 14:45
- 217921
Роллы "Арабески" или маки-суши
Ингредиенты для «Роллы "Арабески" или маки-суши»:
- Рис (для суши)
- Нори
- Икра рыбная / Икра (летучей рыбы, различного цвета)
- Уксус (для заправки риса)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Роллы "Арабески" или маки-суши»:
-
Приготовленный рис, заправляем уксусом и делим на три равные части.
-
Каждую часть смешиваем по отдельности с икрой.
-
На лист нори , отступив пару сантиметров от края , выкладываем рис рядками, как показано на фото.
-
Сверху укладываем ещe один лист нори и , с помощью палочек , прижимаем его в междурядья риса.
-
(В получившиеся углубления можно положить любую начинку на ваш вкус).
-
Теперь аккуратно сворачиваем так, чтоб каждый ряд риса налегал на следующий рядок, а не в междурядье!!!(Фото, к сожалению, куда-то подевалось, но в процессе всё будет и так понятно)))
Концы нори смачиваем водой.
В итоге должен получиться "круглый" ролл.
-
Нарезаем на равные части и любуемся тем, что получилось.)))
Комментарии и отзывы
17 июня 2009 года tat70 #
17 июня 2009 года Pachita # (автор рецепта)
17 июня 2009 года Ируня # (модератор)
17 июня 2009 года Pachita # (автор рецепта)
17 июня 2009 года Натуля70 #
17 июня 2009 года Pachita # (автор рецепта)
17 июня 2009 года ELMIRA-5 #
17 июня 2009 года Pachita # (автор рецепта)
17 июня 2009 года свет13 #
17 июня 2009 года свет13 #
17 июня 2009 года свет13 #
17 июня 2009 года Pachita # (автор рецепта)
17 июня 2009 года Pachita # (автор рецепта)
17 июня 2009 года irina tmprename #
17 июня 2009 года Pachita # (автор рецепта)
17 июня 2009 года chaika_rock deleted #
17 июня 2009 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: