Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

руськаПоваренок 5 уровня

19 июня 2009, 0:31
13048

Пирог картофельный с грибами

Сытно и очень вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог картофельный с грибами»:

Картофель — 5 шт
Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сливки (или молоко) — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Укроп — 1 ст. л.
Желток яичный — 1 шт
Сметана — 1 ст. л.
Соль (По вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1160.3 ккал	белки 48.9 г	жиры 42.2 г	углеводы 173.7 г
100 г блюда
ккал 84.1 ккал	белки 3.5 г	жиры 3.1 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Пирог картофельный с грибами»:

Очищенный картофель отварите в подсоленной воде и натрите на мелкой терке.
Грибы и лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сливочном масле.
Соедините картофель, лук и грибы, добавьте яйцо, сливки, муку, соду, зелень, соль. Массу перемешайте, выложите на смазанную маслом форму.
Смешайте желток со сметаной и смажьте пирог. Выпекать в духовке 40-50 мин при 170-180 градусов до румяной корочки.
Подавать на стол горячим.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27966/]Пирог картофельный с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27966/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1751/175165.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сытно и очень вкусно.

Ингредиенты: Картофель, Шампиньоны, Лук репчатый, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сливки, Мука пшеничная, Сода, Укроп, Желток яичный, Сметана, Соль.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог картофельный с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1751/175165.jpg" alt="Рецепт: Пирог картофельный с грибами" title="Рецепт: Пирог картофельный с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытно и очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог картофельный с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27966/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог картофельный с грибами

Сытно и очень вкусно.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог картофельный с грибами»:

Картофель Шампиньоны Лук репчатый Масло сливочное Яйцо куриное Сливки Мука пшеничная Сода Укроп Желток яичный Сметана Соль

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 июня 2009 года Betty #

Ето очень вкусно!!!

19 июня 2009 года руська # (автор рецепта)

Леся, Спасибо!

19 июня 2009 года Шуро4ка1 #

Не сомненно, очень вкусное сочетание продуктов.
Спасибо!

19 июня 2009 года руська # (автор рецепта)

На здоровье!

19 июня 2009 года Шуро4ка1 #

А если выложить слой картофель-мука-яйцо, затем слой грибы-лук,асверху опять картофель-мука-яйцо, заливка сверху, то будет вариант этого картофельно-грибного пирога)))

19 июня 2009 года руська # (автор рецепта)

Такой вариант тоже интересный

20 июля 2009 года кок юля #

↑Ответ для Шуро4ка1

Как не бери но это запеканка .И достаточно вкусненькая ,я вот только грибочки почистила и ломаю голову что приготовить что-б взять на работу .Это идеальный вариант спасибо.

19 июня 2009 года Эллиса deleted #

19 июня 2009 года руська # (автор рецепта)

Если взять форму поменьше, тогда будет как пирог!

20 июля 2009 года кок юля #

Удалено создателем комментария

20 июля 2009 года кок юля #

↑Ответ для руська

Соду в картофель добавлять не надо ,это лишнее в картофеле находится крахмал который и даёт пышность.В разрыхлители для теста входит крахмал.Я бы и муку добавлять не стала картофель и без муки хорошо держит форму (если он не молодой)

19 июня 2009 года tat70 #

Ну конечно не пирог,а больше запеканка,но вкуснотища!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог картофельный с грибами

Ингредиенты для «Пирог картофельный с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог картофельный с грибами»:

Похожие рецепты

Рулет с творогом, сыром и зелeным луком

Пирог "Грезы"

Бананово-морковный пирог

Рыбный пирог "Золотая рыбка"

Пирог "Наинежнейший" с курагой и миндалeм

Пирог с кремом

Персиковый пирог-кростата

Шарлотка с черешней без взбивания

Шарлотка из квашеной капусты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!