• 25 марта 2008, 15:55
  • 25850

Мясные тефтельки в картофельных розеточках

Рецепт: Мясные тефтельки в картофельных розеточках

Это действительно вкусно... даже не ожидала. Очень красиво (можно и на праздничный стол подать) и оригинально.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные тефтельки в картофельных розеточках»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2856.9 ккал
белки
98.4 г
жиры
122.9 г
углеводы
254.1 г
Порции
ккал
408.1 ккал
белки
14.1 г
жиры
17.6 г
углеводы
36.3 г
100 г блюда
ккал
183.1 ккал
белки
6.3 г
жиры
7.9 г
углеводы
16.3 г

Рецепт «Мясные тефтельки в картофельных розеточках»:

  • Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сметаны.
    Добавить взбитое яичко, молотый перец, муку, тертый сыр, растительно масло, соль, специи. Хорошо все помните руками, смочив их в воде.

  • Отварить рис с добавлением куркумы, сполоснуть холодной водой.
    Порезать мелко лук и слегка прижарить на растительном масле
    Смешать фарш со взбитыми яйцами, добавить рис, лук и остальные компоненты.

  • Формочки смазать растительным маслом.
    Намочите руки в холодной воде, и руками раскатайте шарик, положите в формочку и осторожно пальчиками разместите по краям и дну.
    Постоянно смачивайте пальцы, а то смесь будет прилипать.

  • В каждую " корзиночку" выложить 3-4 ложки фарша.
    Выпекать при 200 С около 40 минут.



Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные тефтельки в картофельных розеточках
Рецепт: Мясные тефтельки в картофельных розеточках

Это действительно вкусно... даже не ожидала. Очень красиво (можно и на праздничный стол подать) и оригинально.

Ингредиенты для «Мясные тефтельки в картофельных розеточках»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супер! Я бы до такого никогда не додумалась!!! Супер!
божественно вкусно
согласна на все 100%
Поздравляю с победой)
спасибо огромное, пусть и запоздалое :oops:
Оригинально, мне очень понравилось :wink:
Ой как вкусненько.
Да,извините,я не заметила
Достаточно простое блюдо в искусном оформлении 5
Очень красиво,надо попробовать,я бы еще добавила сверху сыр.
так в начинке итак есть сыр
очень красиво и вкусно :roll:
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки