Для любителей кабачков - отличная закуска.
иррезПоваренок 7 уровня
- 20 июня 2009, 11:58
- 22531
Кабачки в кляре с сыром
Ингредиенты для «Кабачки в кляре с сыром»:
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр твердый ("Российский") — 200 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Зелень (для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1491.9 ккал |
белки
74.4 г |
жиры
63.2 г |
углеводы
150.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Кабачки в кляре с сыром»:
-
Кабачок нарезать кружочками, толщиной не более 1 см.
Приготовить кляр, смешав молоко, яйцо, муку и соль. -
Каждый кружочек кабачка обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
-
Сделать начинку: сыр и чеснок натереть на мелкой терке, заправить майонезом.
-
Остывшие кабачки намазать сырной начинкой, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2009 года Лягуха #
20 июня 2009 года Natti1 #
20 июня 2009 года мисс #
20 июня 2009 года ledi701 #
20 июня 2009 года crybell #
20 июня 2009 года Aliusia #
20 июня 2009 года Lolia #
20 июня 2009 года fana deleted #
20 июня 2009 года левушка deleted #
Очень люблю кабачки, цукини!!!
Хороший вариант....
20 июня 2009 года Konniia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: