Захотелось запечeнной картошечки в духовке, а в холодильнике оказалось варeная курочка! Рецепт возник сам собой! Просто и очень вкусно!!!
НастюшкаПоваренок 4 уровня
- 20 июня 2009, 21:31
- 8445
Картофельно - куриная запеканка
Ингредиенты для «Картофельно - куриная запеканка»:
- Картофель (сырой,средний ) — 5-6 шт
- Грудка куриная (варёная) — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Майонез — 3-4 ст. л.
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Масло растительное (для зажарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1731.8 ккал |
белки
169.5 г |
жиры
48.1 г |
углеводы
156.8 г |
| Порции | |||
| ккал 288.6 ккал |
белки 28.3 г |
жиры 8 г |
углеводы 26.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.8 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Картофельно - куриная запеканка»:
-
Очищенный картофель режем на пластики не толстые, лучше проварится.
-
Маринуем: добавляем майонез, соль, перец, давленный чеснок. Всё перемешиваем!
-
Куриное филе разделываем на волокна, режем кусочками, обжариваем с луком до золотистой корочки. Не пережарьте! А то потом будет сильно зажаренное, как получилось у меня, ну, в общем, на любителя…
-
Сыр трём на мелкой тёрке.
-
На листик выкладываем мясо,
-
затем картошечку, и ставим в духовку на мин 40, при t 180-200гр.С.
-
Когда картошечка станет готовой, золотистой,
-
Достаём и посыпаем тёртым сыром. Ставим опять в духовку, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Можно посыпать зеленью, будет вкуснее, у меня её не оказалось…
-
Запеканка готова!
-
Добавляем свежий огурчик! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
20 июня 2009 года Настюшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: