Любителям творога и сгущенки посвящается. Готовлю раз двадцатый. Хотя у плиты совсем недавно. Очень вкусно.
- 21 июня 2009, 17:13
- 70171
Творожная запеканка со сгущенкой и бананами
Ингредиенты для «Творожная запеканка со сгущенкой и бананами»:
- Творог (2 пачки) — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Банан — 2 шт
- Яблоко (Любые фрукты или сухофрукты) — 2 шт
- Сода — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2798.7 ккал |
белки
156.1 г |
жиры
63.8 г |
углеводы
410.2 г |
Порции | |||
ккал 559.7 ккал |
белки 31.2 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 82 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.8 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Творожная запеканка со сгущенкой и бананами»:
-
Выложить творог в миску. Размять при помощи вилки или ложки. Добавить соду.
-
Белки отделить от желтков. Белки отправить в холодильник. Желтки взбить до белой пены при помощи миксера.
-
Взбитые желтки добавить к творогу. Всю массу растереть.
-
Теперь туда же добавляем сгущенку и манку. Снова все хорошо мешаем.
-
Нарезаем фрукты. Я режу кубиком. Очень вкусно, когда в запеканке есть банан. Также можно добавлять любые сухофрукты или просто не сухие фрукты. Смотрите сами. Кому как нравится.
-
Фрукты, сухофрукты отправляем в творожно-сгущенную смесь. Перемешиваем.
-
Достаем белки с холодильника. взбиваем при помощи миксера. Перекладываем взбитые белки к основной массе. Аккуратно перемешиваем.
-
Теперь выкладываем всё в форму. Можно использовать противень. У меня с ним проблема. Обычно пригорает. Хотя и маслом мажу и манкой посыпаю. Стала использовать тефлоновую форму.
-
Ставим в разогретую духовку (200 градусов). Ждем 40 минут. А потом наслаждаемся творожной вкусняшкой. Можно кушать теплой или холодной. Опять таки - кому как по душе.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
22 июня 2009 года мисс #
22 июня 2009 года Ekaterina0404 #
22 июня 2009 года irmarta #
21 июня 2009 года Igolochka #
21 июня 2009 года pinkflamingo1962 #
21 июня 2009 года tat70 #
21 июня 2009 года Lill #
21 июня 2009 года Bandikot #
21 июня 2009 года melinda #
21 июня 2009 года reed #
21 июня 2009 года Виталия #
21 июня 2009 года pirinka #
21 июня 2009 года Инночка07 #
21 июня 2009 года ladushka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: