Вкусный и необычный салат
- 22 июня 2009, 15:53
- 4628
Салат из яиц
Ингредиенты для «Салат из яиц»:
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 5-6 зуб.
- Перец черный (сладкий красный) — 1 шт
- Яйцо куриное — 6 шт
- Масло растительное
- Соевый соус — 80 мл
- Кинза — 10 г
- Помидор — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
859.5 ккал |
белки
56.9 г |
жиры
37.2 г |
углеводы
75.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.4 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Салат из яиц»:
-
Лук очистить и тонко нарезать полукольцами.
-
Очистить чеснок, нарезать тонкими пластинками.
-
Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
В сковороду влить масло, разогреть. Закинуть в масло лук, жарить 3 - 4 минуты до золотистого цвета. Добавить чеснок и перец, перемешать и снять с огня. Переложить овощи на бумажное полотенце и дать стечь лишнему маслу. С веточек кинзы снять листья и смешать их с обжаренным луком. -
Сварить вкрутую 6 яиц, очистить их. Закинуть в тоже масло, в котором жарились овощи. Обжарить в течение 3 - 4 минут. Выложить на бумажное полотенце
-
Яйца разрезать на четвертинки и выложить на блюдо.
-
Сверху выложить лук ,
-
разложить нарезанные помидоры и полить соевым соусом.
Приятного аппетита!
Яйца по-тайски (2 варианта)
Категория: Закуски -> Из яиц
Тайская кухня предполагает остроту и сладость во вкусе одновременно. Но так как я не очень люблю острое (а муж очень), я решила вместо заявленного в рецепте перца чили использовать сладкий. Очень вкусно получилось. Я перестраховалась и приготовила половину порции. Слопали все мгновенно. Сегодня снова приготовлю. Рецепт из «Школы гастронома». Попробуйте и Вы, дорогие поварята!!!
Ингредиенты: яйца, лук репчатый, чеснок, перец острый, сахар, соевый соус, растительное масло, кинза. Тэги: яиц, блюда, закуска.
Комментарии и отзывы
13 ноября 2009 года Osezno #
23 июня 2009 года мисс #
23 июня 2009 года janzen1957 #
22 июня 2009 года tat70 #
22 июня 2009 года Захаренок #
22 июня 2009 года руська #
22 июня 2009 года Lacoste #
22 июня 2009 года irina tmprename # (автор рецепта)
22 июня 2009 года Lacoste #
22 июня 2009 года fana deleted #
22 июня 2009 года pirinka #
22 июня 2009 года Венерик #
22 июня 2009 года Венерик #
22 июня 2009 года Пирандос deleted #
22 июня 2009 года fana deleted #
22 июня 2009 года alen4ik #
22 июня 2009 года irina tmprename # (автор рецепта)
22 июня 2009 года Lacoste #
22 июня 2009 года Konniia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: