Уж очень удачная форма у ватрушек! получились опять черепашки на конкурс "В мире животных"...
- 22 июня 2009, 22:21
- 3057
Ватрушки - черепашки (несладкие)
Ингредиенты для «Ватрушки - черепашки (несладкие)»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Маргарин — 80 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана (10%) — 125 г
- Творог (и зелень - для начинки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1827.9 ккал |
белки
38.8 г |
жиры
84.1 г |
углеводы
231.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 315.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 39.9 г |
Рецепт «Ватрушки - черепашки (несладкие)»:
-
В качестве начинки я использовала готовый соленый творог с зеленью.
Для теста: смешать муку. разрыхлитель, соль, размягченный маргарин, яйцо и сметану. Замесить тесто, скатать в шар и, завернув в пленку, отправить в холодильник на 30 минут. -
Охлажденное тесто раскатать 3-4 мм толщиной, вырезать большие и маленькие кружки.
На большой кладем начинку, закрываем ее маленьким кругом и защипываем, как на фото. -
Потом лепим лапки и голову.
-
Смазываем желтком, разведенным водой или молоком, и отправляем в предварительно разогретую до 200* духовку. Выпекаем примерно 20 минут при 200* (до красивого золотистого цвета).
-
А можно слепить таких пташек (просто пирожок с глазами и клювом).
Комментарии и отзывы
23 августа 2013 года Пампушечка64 #
23 августа 2013 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
начинка, конечно же, может быть сладкая и несладкая - по вкусу
14 июля 2009 года Natali-bar #
26 июня 2009 года ELMIRA-5 #
Мир анимашек
+++++++++++++++++++
23 июня 2009 года tamada1 #
23 июня 2009 года Raddamila #
Мир анимашек
23 июня 2009 года Lill #
23 июня 2009 года melinda #
23 июня 2009 года ШЕЛЛ #
23 июня 2009 года ШЕЛЛ #
23 июня 2009 года crybell #
23 июня 2009 года Эллиса deleted #
23 июня 2009 года мисс #
23 июня 2009 года Alefniunia #
23 июня 2009 года Juligera #
22 июня 2009 года pinkflamingo1962 #
22 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
22 июня 2009 года Венерик #
22 июня 2009 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: