Шоколад, клубничка, сливки, миндаль... Ну что может быть вкуснее, да еще и для любимого мужа на его день рождения. Заходите, поглядите, оцените ; -).
m4richkaПоваренок 4 уровня
- 23 июня 2009, 0:24
- 5074
Торт "Для любимого"
Ингредиенты для «Торт "Для любимого"»:
- Шоколад темный — 100 г
- Масло сливочное (для теста) — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (100 г., для глазури -4 ст.ложки) — 100 г
- Сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (на палец не полный 1 стакан)
- Масло сливочное (для крема) — 200 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
- Миндаль (орехи) — 100 г
- Сливки (взбитые)
- Сметана (для глазури) — 4 ст. л.
- Какао-порошок (для глазури) — 4 ст. л.
- Клубника (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5853.9 ккал |
белки
103 г |
жиры
428 г |
углеводы
407 г |
| Порции | |||
| ккал 585.4 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 42.8 г |
углеводы 40.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 427.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 31.2 г |
углеводы 29.7 г |
Рецепт «Торт "Для любимого"»:
-
Растапливаем шоколад с маслом на водяной бане.
-
Взбиваем яйца с сахаром.
-
Потом смешиваем яйца, шоколад с маслом,гашеную соду и муку.
-
смазываем форму маслом и немного присыпаем манкой.Выливаем наше тесто в форму и выпекаем при температуре 180-200 градусов до готовности (проверяем зубочисткой). Примерно минут 20-30.
-
Вот такой бисквитик у нас получился.
-
Разрезаем его на две половинки.
-
Готовим крем: смешиваем миксером масло со сгущенкой.
-
Смазываем кремом тортик, присыпаем порезанным миндалем (я его немного поджарила).
-
Сверху торт заливаем глазурью. Сфоткать не успела. Но ее делать проще простого: смешиваем сметану, сахар и какао; ставим на огонь, помешиваем, пока вся масса не станет однородной и сахар не растворится. Затем украшаем торт взбитыми сливками и клубничкой. Ну вот в принципе и все, тортик для любимого готов. Попробуйте, не пожалеете. И приятного всем аппетита :-).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2009 года sana swiss #
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года Raddamila #
Мир анимашек
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года Lill #
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года melinda #
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года fana deleted #
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года мисс #
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года Baiser_aerien #
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года SVETAnet deleted #
Мир анимашек
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года katta #
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года Juligera #
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года руська #
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года tat70 #
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
23 июня 2009 года tat70 #
23 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: