Отличные лепешки к чаю, с начинкой из сыра и зелени. Источник nagmaa, жж
- 23 июня 2009, 22:35
- 15371
Лепешки с сыром и укропом
Ингредиенты для «Лепешки с сыром и укропом»:
- Мука пшеничная / Мука — 650 г
- Вода — 230 г
- Сахар — 30 г
- Маргарин (или сливочное масло) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное (для смазывания)
- Сыр твердый ("Эдам") — 500 г
- Укроп (большой) — 1 пуч.
- Перец красный жгучий
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3750.6 ккал |
белки
178.1 г |
жиры
102.1 г |
углеводы
538.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 221.9 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 6 г |
углеводы 31.8 г |
Рецепт «Лепешки с сыром и укропом»:
-
Замесить тесто. Я замешивала в хлебопечке (из-за моей большой лени :)). Тесто разделить на 8 равных частей, и раскатать на лепешки, диаметром 20 см
-
Взять одну лепёшку, положить на неё начинку,
-
Накрыть другой лепёшкой, и прокатать скалкой. У нас получиться 4 лепёшки с начинкой. Разогреть духовку до 200 С (если есть верхний газ или гриль желательно тоже включить). Выпекать лепешки примерно 7-9 минут (до золотистой корочки). Когда лепешки готовы, смазать их растопленным сливочным маслом.
Подавать горячими. -
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Сыр перемешать с мелконарезанным укропом и добавить острого красного перца по вкусу.
Комментарии и отзывы
24 июня 2009 года kirol #
24 июня 2009 года мисс #
24 июня 2009 года cassyterno #
24 июня 2009 года Клюква в сахаре #
23 июня 2009 года melinda #
23 июня 2009 года alono4ka #
23 июня 2009 года alono4ka #
23 июня 2009 года ladushka #
23 июня 2009 года Natali-bar #
23 июня 2009 года Tanya-O-511 #
23 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
23 июня 2009 года Juligera #
23 июня 2009 года tamada1 #
23 июня 2009 года Baiser_aerien #
23 июня 2009 года tat70 #
23 июня 2009 года sana swiss #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: