• 24 июня 2009, 19:52
  • 109877

Запеканка из картошки и кабачков

Рецепт: Запеканка из картошки и кабачков

Купила кабачки, хотела свое любимое рагу из кабачков сделать, я его уже здесь размещала, но там долго. Стала искать, что бы еще такого интересного из них приготовить, и нашла легкий рецептик и как оказалось вкусный и нежный. Только что им отужинали. Попробуйте и вы, может кому понравится:)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из картошки и кабачков»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1263.5 ккал
белки
71.4 г
жиры
26.9 г
углеводы
174.4 г
Порции
ккал
210.6 ккал
белки
11.9 г
жиры
4.5 г
углеводы
29.1 г
100 г блюда
ккал
82.6 ккал
белки
4.7 г
жиры
1.8 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Запеканка из картошки и кабачков»:

  • Картофель, кабачок моем, чистим, и режем на тонкие кружочки. Я использовала терку.
    Яйца взбиваем с молоком, солью и специями. Можно добавить свежую зелень. Перец режем кубиками.
    Сыр трем на крупной терке. Я взяла и твердый и плавленный сыр.
    В форму укладываем слоями - часть картофеля, солим, перчим, потом кабачки, перец болгарский, сверху часть сыра, затем снова картофель, соль, кабачки, перец болгар. и сыр.

  • Заливаем все яичной смесью ( как я уже написала по рецепту идут сливки, но у меня их не было, я заменила молоком, получилось вкусно). И ставим в разогретую до 200гр. духовку на 50 минут.

  • На запах сбежались домашние. Получилась вот такая красота. Запеканка на вкус нежная, очень ароматная и не трудоемкая. Очень хотелось добавить лук с морковью. помидоры, т. к. не верилось что без них может быть вкусно - ан нет, и без них было очень вкусно. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из картошки и кабачков
Рецепт: Запеканка из картошки и кабачков

Купила кабачки, хотела свое любимое рагу из кабачков сделать, я его уже здесь размещала, но там долго. Стала искать, что бы еще такого интересного из них приготовить, и нашла легкий рецептик и как оказалось вкусный и нежный. Только что им отужинали. Попробуйте и вы, может кому понравится:)

Ингредиенты для «Запеканка из картошки и кабачков»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусненько.
ага
отличная запеканочка
спасибо
Леся, ой, как вкусно то! И запах то чувствую ! +++++++++
Спасибо.
Вкуснющая запеканка!!!
Спасибо
Вкусно!Эх,жалко,вчера слопали кабачки!А так бы приготовила!Еше купим,обязательно попробуем!А у вас перца нет на фото,правда?Без перца готовили?
Перец зеленый слился с кабачками. Он под сыром.
Аппетитно,рецепт забрала.
Спасибо
Вкуснятина.
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки