Очень вкусный, сытный и красивый салат !Правда, с ним надо немного повозиться, но оно того стоит! Советую попробовать!
- 25 июня 2009, 2:26
- 122298
Салат "Грибная полянка"
Ингредиенты для «Салат "Грибная полянка"»:
- Шампиньоны (маринованные, целые) — 1 бан.
- Зелень (петрушка и укроп)
- Сыр твердый (Твёрдый, тёртый) — 100-150
- Яйцо куриное (варённые) — 2 шт
- Морковь (варённая) — 1 шт
- Курица (Куриная грудинка, варёная) — 1-1.5 шт
- Огурец (Маринованые - 3 шт + 0,5 свежего огурца для украшения) — 3 шт
- Картофель (варёный) — 3 шт
- Майонез — 1-2 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7403.6 ккал |
белки
308.4 г |
жиры
608.7 г |
углеводы
163.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 202.3 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Салат "Грибная полянка"»:
1 слой – шляпками ко дну eмкости (маленькой кастрюльки);
2 слой – зелень петрушки и укропа ;
3 слой – твeрдый сыр на крупную терку, майонез;
4 слой – яйца на крупную терку;
5 слой – морковь на тeрке
6 слой – нарезанная кубиками вареная куриная грудинка , майонез;
7 слой – маринованные огурцы, натертые на крупную терку (излишний сок необходимо выжать);
8 слой – картофель, натертый на крупную терку, майонез, еще немного картофеля. Затем в холодильник и через 5 часов перевернуть на плоское большое блюдо).
Украсить салат зеленью, маслинами и разрезанными пополам свежими огурчиками.
P. S. Для того, чтобы легче было отделить салат из eмкости, я промазываю еe маслом растительным и покрываю пищевой плeнкой, только потом выкладываю слоями салат. Попробуйте!
Комментарии и отзывы
25 июня 2009 года ElviraUnruh deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: