• 25 июня 2009, 21:49
  • 15453

Мясные ежики

Рецепт: Мясные ежики

Просто и вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные ежики»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2923.3 ккал
белки
198.4 г
жиры
175.6 г
углеводы
146.2 г
Порции
ккал
584.7 ккал
белки
39.7 г
жиры
35.1 г
углеводы
29.2 г
100 г блюда
ккал
191.1 ккал
белки
13 г
жиры
11.5 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Мясные ежики»:

  • Из мяса, лука (1 головка), чеснока сделать фарш. В фарш добавить рис.

  • Из моркови и второй луковицы сделать поджарку.

  • Когда поджарка подзолотится в неё добавить лавровый лист, томатную пасту, базилик.

  • В готовую поджарку добавить 1 стакан воды. Из фарша делаем шарики-ёжики. Потом все ёжики заливаем ещё водой, так, чтобы почти покрыть их водой. Попробовать на соль, добавить если надо.

  • Тушим 40-50 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

221

Ежики

144

Тефтели

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясные ежики» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ням-нямка!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!
ммммм вкуснатенька)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!
А рис отдельно проваривать не нужно?
НЕТ, НЕ НАДО!!!!!!!!!!!!!
Красиво! Вам++++++++++++++++++
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!
Танечка замечательные "ежики"
СПАСИБО, ИРОЧКА!!!!!!!!!!!!
Вкусненько!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!
Как интересно получается! "Ёжики" без риса, а на фото выглядит так, как будто их обваляли в рисе... +++
СПАСИБО!!!!!!!!! ПОЧЕМУ ЖЕ БЕЗ РИСА? Я В ФАРШ ДОБАВЛЯЛА РИС!!!!!!!!!!!!!!!!!
Да, теперь вижу... Вечером уже невнимательной становлюсь, по-быстрому пробежала глазами и самого главного не заметила...
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
И я люблю ёжики!!!! Танюль,молодец!!!!
СПАСИБО, ТАНЮШКА!!!!!!!!!!!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
Вкуснятина!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!
Ежики - это всегда классно!!!!!!!!!!++++++++++
СПАСИБО, НАТАШЕНЬКА!!!!!!!!!!!!!!
Ой как вкусно!Иду в гости,со своей тарой!
СПАСИБО, ИРОЧКА!!!!!!!!! Я ТОЛЬКО ЗА!!!!!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!
Очень вкуснющее блюдо! У меня мама делает, так сурерски получается, что от тарелки не оторвать! Вам только 10+++++
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!
Вкуснота! Танечка молодец!!!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки