• 26 июня 2009, 12:49
  • 15357

Шоколадно-сливочный десерт

Рецепт: Шоколадно-сливочный десерт

Хочу сразу поблагодарить Юленьку (crybell) за идею с суфле из мороженого (Рецепт здесь )https://www.povaren ok.ru/recipes/show/2 5079/ Отличная идея и облегчает процесс приготовления. Этот десерт я опять же собрала из нескольких рецептов. Нужно было что то сделать быстро, я выкрутилась, получилось очень нежный вкуснейший десерт). И вам предлагаю попробовать!!

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Ингредиенты для «Шоколадно-сливочный десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5549.5 ккал
белки
50.7 г
жиры
252.9 г
углеводы
243.9 г
100 г блюда
ккал
315.3 ккал
белки
2.9 г
жиры
14.4 г
углеводы
13.9 г

Рецепт «Шоколадно-сливочный десерт»:

  • Сначала займемся суфле. Можно сделать по Юлиному рецепту https://www.povareno k.ru/recipes/show/25 079/ Я Просто взяла сливочное мороженое Нагрела его и растворила в нем замоченный предварительно желатин. Форму застелила пищевой пленкой. Залила в нее мороженое и поставила в холодильник до полного остывания.

  • Тем временем выпекаем бисквит. Шоколад (60 гр)расплавим с маслом 60 гр)Яйцо разотрем с сахаром затем всыпаем муку и разрыхлитель Смешиваем с расплавленным шоколадом. Тесто выливаем в форму (Размер и форма значения не имеет. Тесто не должно быть тонким слоем.)И выпекаем 15 минут при температуре 180

  • Для крема. Поломайте шоколад. Погрузите его в сливки Туда же мы положим 50 гр масла и нагреваем эту массу до полного растворения шоколада. Затем убираем в сторону и даем массе остыть

  • Наша шоколадная масса полностью остыла. Взбиваем ее до крутой пены. И крошим в нее бисквит. Хорошо перемешиваем. Вы можете не выпекать и не добавлять бисквит. Второй слой сделать просто из шоколадного мусса. Тогда десерт будет еще более нежным.

  • Выкладываем на суфле

  • Можно посыпать тертым сухим печеньем. Закрываем пленкой отправляем в холодильник. Затем переворачиваем на блюдо. Можно посыпать тертым шоколадом

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-сливочный десерт
Рецепт: Шоколадно-сливочный десерт

Хочу сразу поблагодарить Юленьку (crybell) за идею с суфле из мороженого (Рецепт здесь )https://www.povaren ok.ru/recipes/show/2 5079/ Отличная идея и облегчает процесс приготовления. Этот десерт я опять же собрала из нескольких рецептов. Нужно было что то сделать быстро, я выкрутилась, получилось очень нежный вкуснейший десерт). И вам предлагаю попробовать!!

Ингредиенты для «Шоколадно-сливочный десерт»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Наталья, забрала, конечно! А вот такой вопросик: Его надо в хол-ке держать? Весь-то сразу не съешь! Написала и засмеялась: СЪЕСТ! Мороженое обожает!
Ну желательно)))но он и так простоит на столе ..ничего ему не будет..но если не доели лучше убрать в холодильник))))Спасибо Натуль)))
Потрясающий десерт ! Рецептик забрала в копилочку. Спасибо большое !
Спасибо Лариса))))
Натуль,десерт сказочный,утащила себе,сделаю наверно порционно,ох,вкусно будет !!!+++++++++++++++++++++++++
Ирочка спасибо)))попробуй))очень вкусно))))
Натусь,уже попробовала,сфоткать правда не успела,гости умяли со скоростью звука,вкуснота,спасибки !!!
Спасибо Иришкин)))))Рада что понравилось))))
ООООООООООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо)))
Вкуснотище! Забрала! Вам ++++++++++++++++++++
Спасибо))))
Наташенька, как всегда просто потрясающе. Жаль у меня муж не ест шоколад. У него аллергия. Поэтому приходиться делать такие десерты очень редко. Стока уже шоколадных десертов в копилке.
Спасибо Женечка))))Жаль конечно...я правда сама не особая любительница шоколада..но иногда хочется..да и мои любят)))
Ой, Наташенька, ну наконец-то... Потрясающий десерт!!! ++++++++
Спасибо Юленька))))
Браво, Натали!!!!+++
Спасибо Натуль)))))
Натуля,потрясающе выглядит! Аж слюнки потекли!!!!
Спасибо Лорчик)))))
Наташ, очень вкусный десерт.Давненько тебя не видела на сйте.
Спасибо Ирочка)))Спасибо что заметила)))))Да приезжали гости ими занималась))теперь вот вернулась к вам)))))
Наташенька,очень красивый и вкусный десертик,как всегда.+++++++++++++++++
Танечка ,спасибо))))
Изумительно!!!Как всегда!
Спасибо Танечка))))
Обалдеть!!!! ВАМ+++++
Спасибо)))))
Как всегда: вкусно и красиво +++++
Спасибо)))))
Натусик,мое очередное восхищение!!!!!!!!!
Я уже книги по десертам не читаю!Я просто жду твоего очередного рецепта-вкусняшку!!!!!
555555555555555555555555555555555
Наденька спасибо)))))
Наташа, мне очень понравилось, забрала!
Спасибо Оксанчик))))
??))))))
Нет слов! Действительно одни слюни, глядя на картинку!
Спасибо))))
Супер как всегда!!!!!!!!
Я обожаю ваши рецепты!!!!!!!!У меня дома уже сложилась "ваша" кулинарная книга.
Спасибо за рецептик,забрала в КК.
Спасибо Наточка))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки