Давно хотелось попробовать какой-нибудь салат с сельдереем. Нашла вот такой рецепт, решилась и не разочаровалась, наоборот! Даже не ожидала от себя, не думала, что такой салатик мне может не просто понравиться, а очень понравиться! Попробуйте и вы!
УлитычПоваренок 5 уровня
- 26 июня 2009, 18:47
- 6445
Салат с яблоком, сельдереем и рокфором
Ингредиенты для «Салат с яблоком, сельдереем и рокфором»:
- Яблоко (желательно 2 разных цветов,кислые и сладкие) — 4 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
- Сыр голубой (рокфор) — 100 г
- Масло оливковое (для соуса) — 4 ст. л.
- Уксус (бальзамический для соуса) — 1 ч. л.
- Горчица (дижонская, для соуса) — 1 ч. л.
- Сахар (для соуса) — 1 ч. л.
- Соль (для соуса)
- Перец черный (смесь,для соуса)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2298.3 ккал |
белки
45.3 г |
жиры
186.2 г |
углеводы
113.5 г |
| Порции | |||
| ккал 574.6 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 46.6 г |
углеводы 28.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.2 ккал |
белки 3 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Салат с яблоком, сельдереем и рокфором»:
-
Нарезаем яблоки очень тонкими пластинками. Поливаем лимонным соком, чтоб не почернели, перемешиваем.
-
Нарезаем мелко 1 веточку сельдерея, крупно ломаем орехи и выкладываем сверху на яблоки.
-
Крошим сыр рокфор.
-
Смешиваем все компоненты соуса и поливаем им салат.
Правда очень вкусный салатик! Хрустящий, полезный, с интересной вкусовой гаммой. Я уверена, что любителям подобных салатов он должен понравиться.
Приятного аппетита! Спасибо!
Приятного аппетита! Спасибо!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июня 2009 года Натуля70 #
26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
26 июня 2009 года Натуля70 #
26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
26 июня 2009 года Натуля70 #
27 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
26 июня 2009 года xsenia #
26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
26 июня 2009 года xsenia #
26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
26 июня 2009 года xsenia #
26 июня 2009 года crybell #
26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
26 июня 2009 года Равиля deleted #
26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
26 июня 2009 года fana deleted #
26 июня 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: