Собрались мы на дачу на шашлычок. И подумала я, что бы испечь, чтоб в ожидании шашлычка было чем перекусить. И тут вспомнился мне рецептик простых и вкусных булочек. Вот что получилось.
- 27 июня 2009, 0:03
- 13660
Булочки на природу
![Рецепт: Булочки на природу Рецепт: Булочки на природу](https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1787/178788.jpg)
Ингредиенты для «Булочки на природу»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Кефир — 200 мл
- Соль
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Колбаса — 100 г
- Масло растительное (или растопленное сливочное) — 1 ст. л.
- Майонез
- Кетчуп
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1573.3 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
38.4 г |
углеводы
241.2 г |
Порции | |||
ккал 262.2 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 40.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 218.5 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 33.5 г |
Рецепт «Булочки на природу»:
-
В муку, смешанную с разрыхлителем и солью, вливаем масло и кефир. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто, и занимаемся начинкой.
Трем на крупной терке сыр и колбасу.
Тесто раскатываем в прямоугольный пласт. Разравниваем нашу начинку. Сверху прокапываем майонезом и кетчупом. -
Затем все скручиваем в рулетик. Хорошо проминаем весь рулет.
-
Нарезаем наш рулет на кусочки. Каждый кусочек разравниваем. Получаются розочки. Выкладываем на противень. И ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 25мин.
-
Через указанное время вынимаем такие булочки
-
Можно без колбасы, просто с сыром. Тоже очень вкусно. Начинки могут быть разными, на ваш вкус. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
27 июня 2009 года Эллиса deleted #
28 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
27 июня 2009 года tat70 #
28 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
27 июня 2009 года pinkflamingo1962 #
27 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
27 июня 2009 года Vkusnaya deleted #
27 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
27 июня 2009 года Igolochka #
27 июня 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: