Эту колбаску готовила мне мама в детстве. Теперь ее обожает мой муж и все его родственники.
- 27 июня 2009, 14:19
- 135455
Кондитерская колбаса

Ингредиенты для «Кондитерская колбаса»:
- Печенье (лучше брать с орехами) — 0,5 кг
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Сахар — 6 ст. л.
- Масло сливочное — 25 г
- Вода — 400 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
998.7 ккал |
белки
19.4 г |
жиры
36.8 г |
углеводы
147.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 156 ккал |
белки 3 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Кондитерская колбаса»:
-
Мелко ломаем печенье, если печенье обычное, то лучше добавить орехи.
-
Варим помадку. Можно варить на молоке, но я варю на воде. Какао использую в 2 раза меньше чем сахара. Заливаю кипятком и добавляю кусочек масла.
-
Довести до кипения главное не пропустить, а то сбежит.
-
Помадка получается жидкая, можно налить меньше воды, от этого зависит мягкость колбаски(муж любит мягкую). Даем ей немного остыть и перемешиваем с печеньем.
-
-
Заворачиваем колбаску в пергамент, можно в кальку. Ставим в холодильник на ночь. А утром уже можно кушать.
-
Обожаю ее!!!
Комментарии и отзывы
1 июля 2009 года mishiel #
30 июня 2009 года chokolad #
как и в вашем рецепте
Вся семья обожает!!!
Спасибо за рецепт, я с вами солидарна
+++++++
29 июня 2009 года Helenhel #
29 июня 2009 года МыФкА2 #
28 июня 2009 года Пани_Иришка #
28 июня 2009 года Tanya #
28 июня 2009 года Lill #
28 июня 2009 года fana deleted #
28 июня 2009 года Vicky #
Мне очень понравился рецепт!Спасибо!Забрала!!!
28 июня 2009 года Kat4u deleted # (автор рецепта)
28 июня 2009 года nata-198387 #
Молодчинка!!
28 июня 2009 года Juligera #
28 июня 2009 года фантик #
красивые картинки
28 июня 2009 года E-va #
27 июня 2009 года Nika76 #
27 июня 2009 года sana swiss #
27 июня 2009 года melinda #
27 июня 2009 года LadyMTS #
Ира ( Улитыч) - приятно видеть, что новичков не дают на растерзание)))
27 июня 2009 года инфинити #
27 июня 2009 года KarinaVal #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: