Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 27 июня 2009, 18:12
  • 3838

Икорный омлет

Рецепт: Икорный омлет

Я делаю из икры рыбы вот такую заготовочку, которую потом можно кушать, намазывая на хлеб, на варeные яйца, а можно пожарить вот такой омлет!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Икорный омлет»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
258.8 ккал 		белки
21.3 г 		жиры
17.6 г 		углеводы
2.5 г
100 г блюда
ккал
143.8 ккал		 белки
11.8 г		 жиры
9.8 г		 углеводы
1.4 г

Рецепт «Икорный омлет»:

  • Вот такую я делаю икорку - свежую икру протираю через сито, добавляю уксус, соль, красный перчик. и складываю в баночку.

  • А яичница получается так - разогреваем масло в сковородочке, выкладываем ложкой икру (по вкусу), чуть обжариваем, заливаем взбитыми яйцами.

  • Выкладываем на тарелочку и наслаждаемся!

Этим рецептом не претендую на супер-оригинальность. Хочется просто поделиться с вами рецептиком икорки. А яичница - как вариант! Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Икорный омлет
Рецепт: Икорный омлет

Я делаю из икры рыбы вот такую заготовочку, которую потом можно кушать, намазывая на хлеб, на варeные яйца, а можно пожарить вот такой омлет!

Ингредиенты для «Икорный омлет»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Икорный омлет» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Здравствуйте! Купила икру толстолобика, хотела бы замариновать, есть вопросы. Можно ли мариновать из замороженной? В комментариях Вы написали как мариновать, а на какое количество икры? и добавляете красный перец - это свежий острый?
Сурперский омлет, вкусно очень,раз пошла такая тема, добавила еще слобосоленой семги сверху,спасибо за рецепт!
Это действительно вкусно,когда берём икряных карасиков жарим их и заливаем такой заливкой-вот вкуснятина получается
Дополнительный вариант приготовления икры для тебя https://www.povarenok.ru/recipes/show/19095/
Спасибо, забрала
Отличная икра! Я обожаю икру речной рыбы, но обычно жарю ее. Щучью как то попыталась засолить, но получилась слишком соленая. А это что-то новое и интересное.
Соли надо совсем немного!!!! А если получается слишком вдруг солёная, ну отварить манки немного, и перемешать, вкус не проиграет, а икры будет больше!
Спасибо!
классно, Лерусь++++++
Светик, спасибочки!
Лерчик, вот это омлетик!!! Это же надо такую вкуснятину придумать...твоя фантазия не знает границ! У тебя каждое блюдо МЕГА оригинальное!!!
Да уж, давно старалась искать чтото подешевле и повкуснее, я ж дева по гороскопу, а девы - экономные до жути)))))) Вот и пытаюсь соответствовать))))))))))))))
а сколько икра в банке должна мариноваться?
В общем на то количество икры что на фото - 1 л уксуса 9%, ложка чайная, соль по вкусу, одна луковичка, половинка перчика, всё смешать, и поставить в холод на сутки. Через сутки можно кушать (но мой папа экстремал может есть сразу же))))))))))).
Ну ты крутая!!!! Я бы такую яишенку за обе щеки, с удовольствием! Получается, с маринованой икрой?
На вкус уксуса почти не чувствуется, но по сути да, маринованная икра... Оксаночка, а насчёт крутости - была б крутая ела бы красную да чёрную...)))))))))
Я и такую с удовольствием! Тем более красной и черной у нас все равно нет в продаже...
Как это красной нет????
Есть, но она из каких-то других сортов рыбы, все равно вкусная. А настоящую осетровую, белужью(?) можно, конечно найти в специализированных магазинах, но цена...!!!! Одна баночка - как месячная пенсия моей мамы (на Украине), так что я как-то обойдусь икрой других сортов! А когда поеду в отпуск - так привезу с собой!
Леруся,МОЛОДЕЦ!!!!!!!
А вот это я очень люблю!!!!!Мы в основном покупаем уже готовую щучью икру и с лучком!!!Ох,объеденье!!!!!Я не знала что надо уксус добавлять.Теперь я сама буду ее готовить.Спасибушки тебе!!!!!!
Надюша, на здоровье!!!!!!!!! Это меня папа научил, а его - друзья корейцы.
Уж больно последняя фотка аппетитная!!!!!! Люблю такие вещи!!!! ++++++++++++++++++
угощайся!
Теперь буду знать как икорку применить!Спасибо!!!+++
Применяй на здоровье!
Омлетик замечательный
Спасибки, отхватывай кусочек!
Нямочки!!!
Ну не афганская конечно кухня, но тоже стараемся!)))))))))))))))
Ни чё! Я его ко всему приучила! Пусть у себя командует, а тут я хозяйка!
Кстати, ооочень было интересно всегда, он прям тамошний афганец?
Самый, настоящий! :-Х
Ой.... И подстраивается под тебя? Ты умничка!!!!!! Слушай, а живёте где?
Спасибо, Лерусь! В Одессе обитаем! Он у меня хороший! Сам даже кушать иногда готовит, и стирает, и убирает
Вот это я понимаю, настоящая леди! Даже афганца смогла приструнить))))) Так держать!
У меня такие маленькие достижения в своё время были с одним татарином. Как познакомились (на работе, он врач-хирург), он меня опускал ниже плинтусов, ставил на место постоянно, через полгода он уже бегал за мной на задних лапках, приносил бутеры и яичницу в постель, таскал цветы целыми вениками чуть ли не каждый день и даже планировал принять христианство, чтоб на мне жениться... Но суровая действительность почему-то идёт вразрез с моими планами, он на операции заразился ВИЧ, больше не работает врачом, и сам в тот же день пришёл и сказал, что оперировал ВИЧ-ифицированного, и порезал палец, и то, что у нас больше ничего не будет. Он лечился, принимал препараты, но всё равно заразился. Было очень жаль, могу сказать, я по дурости была согласна и на то, что у него ВИЧ!!!!!!!!!!! Теперь я понимаю как мудро он поступил... Когда поздравляем друг друга с праздниками, так грустно всё время....
Действительно очень грустно, тем более что всё так случайно вышло.... Но что не делается, всё к лучшему! Мне муж однажды ответил на мой вопрос, почему он не женится на девушке из своей страны и его религии, так он сказал, что если бы ему нужно было бы в доме безвольное и бездумное создание, он завёл бы хомячка, а мне нужна жена! Так, что пойми этих мужчин...
Омлет со многи продуктами вкусно делать,любимое блюдо ,спасибо,что расказали про икру в уксусе,остренькая
На здоровье!
Интересненько.....Для меня. Не пробовала.
Есть повод. Как только в рыбке попадётся икорка - мигом замаринуй, пропорции могу точнее написать, если заинтересовало, и кушайте! Танюша, тебе должно понравится!
Лер, здорово что поделилась! А икорку прям сырую мазать на хлеб из банки или нужно жарить! Чей то я не поняла
Она после того как в уксусе постоит, готова к употреблению. Это корейское блюдо. Получается вкусно, можно ещё порезать мелко в неё репчатый лук, как делает мой папа.
АААаа! Ну теперь всё понятно!!! Спасибо, Лерусь!!!!
Всегда пожалста, Юльчик! Кстати с луком у папы вкусно получается! А с чесноком так вообще вешь! Мы с папиком любители таких "изысков", а мама нас совсем не понимает.....
Что такое? Непонятно как кушать?)))
нет-нет, просто слов нет - одно восхищение!
Легко, вкусно, сытно! +++++++++++
Угощайся!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"
Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"
Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки