• 29 июня 2009, 0:47
  • 31343

Курица в кефирно-карриевом маринаде

Рецепт: Курица в кефирно-карриевом маринаде

Вспомнился легкий и быстрый рецептик маринада для птицы. Курочка получается очень мягкой и нежной за счет кефира, и пикантной за счет приправы.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в кефирно-карриевом маринаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1276.7 ккал
белки
136.2 г
жиры
61.6 г
углеводы
44 г
Порции
ккал
255.3 ккал
белки
27.2 г
жиры
12.3 г
углеводы
8.8 г
100 г блюда
ккал
137.3 ккал
белки
14.6 г
жиры
6.6 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Курица в кефирно-карриевом маринаде»:

  • Куриные бедрышки помыть, обсушить, натереть солью и перцем. Сложить в глубокую посудину.

  • В кефир выдавить чеснок, добавить соль и порошок карри (в зависимости от того острый или нет). Хорошенько перемешать.

  • Получившуюся смесь выливаем на курицу и хорошо перемешиваем.

  • Тару затянуть пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться на 30 мин.

  • Разогреть духовку до 180 градусов. Бедрышки выложить на смазанный растительным маслом противень и запечь в течение 30 мин.

  • На гарнир у меня была тушеная картошка с опятами и свежие овощи.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в кефирно-карриевом маринаде
Рецепт: Курица в кефирно-карриевом маринаде

Вспомнился легкий и быстрый рецептик маринада для птицы. Курочка получается очень мягкой и нежной за счет кефира, и пикантной за счет приправы.

Ингредиенты для «Курица в кефирно-карриевом маринаде»:

Фотографии «Курица в кефирно-карриевом маринаде» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусные бедрышки!
Вкусно и нежно!
На здоровье!)
классная курочка!!)))
Спасибо!
Спасибочки Попробуем приготовить
Супер курочка!!! Маринад отличнейший!!!
Спасибки!
отличная курочка, обязательно попробую, только не поняла - смесь получается настолько густой или Вы еще дополнительно маринадом полили курицу уже на сковородке?
Маринад получается густым, поливать не нужно, а то будет много влаги в противне.
Очень вкусно!!!
Клёва
Спасибо!)
Отличный рецепт ++++++++++
Спасибо!
Нужно будет попробовать,что-то я про кефир забыла,что его не только пъют,но ещё в нём и маринуют Думаю должно быть вкусно+++++++++++++++
Я и сама забыла, и случайно вспомнила! Действительно вкусно!
классссс
Понравилось! Люблю кефирные маринадики, и карри тоже!!!!!! ++++++++
Готовьте на здоровье!
Пасибки!)
Курочка великолепна!!!!
Спасибо! )
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки