Про этот пирог мне рассказала свекруня-мамуня. Она увидела его в передаче у Юли Высоцкой. Предлагаю его и на ваш суд. Пирог очень простой в приготовлении, недорогой и вкусный.
m4richkaПоваренок 4 уровня
- 30 июня 2009, 18:14
- 13065
Пирог "Зеленый лучок"
Ингредиенты для «Пирог "Зеленый лучок"»:
- Тесто слоеное — 1 кг
- Яйцо куриное (1 шт. - для смазывания пирога, 4 шт. - для начинки) — 5 шт
- Лук зеленый — 0,5 кг
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3809.6 ккал |
белки
94.6 г |
жиры
215.5 г |
углеводы
395 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 297.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 30.9 г |
Рецепт «Пирог "Зеленый лучок"»:
-
Предварительно размораживаем слоеное тесто.
-
Нарезаем мелко зеленый лучок.
-
Вилкой или венчиком взбиваем яйца.
-
Берем лук, присаливаем его и смешиваем с яйцами.
-
Раскатываем половину слоеного теста и выкладываем его на противень, смазанный немного растительным маслом (можно просто смочить противень водой).
-
Выкладываем начинку.
-
Раскатываем вторую половину теста и накрываем наш пирог. Смазываем его яйцом, протыкаем вилкой или ножом и ставим в духовку при температуре 180-200 градусов минут на 30.
-
Вот такой пирог получился у меня. Попробуйте, не пожалеете.:-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июня 2009 года Пирандос deleted #
30 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
30 июня 2009 года Dolce #
30 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
30 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
30 июня 2009 года m4richka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: