Вполне оправданное название... часто пеку кексы на майонезе... воздушней и пушистей еще кексов не ела... но так как простой кекс уже порядком поднадоел... решила нарядить его в ароматную и слегка потрескивающую клубнично-маковую шапочку))) Всем за стол)))
mila87Поваренок 7 уровня
- 2 июля 2009, 12:45
- 26831
Сливочный кекс с клубнично-маковой шапочкой
Ингредиенты для «Сливочный кекс с клубнично-маковой шапочкой»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Майонез — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Сода (гашеная 1 ст л уксуса) — 1 ч. л.
- Мак — 2-3 ст. л.
- Клубника — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3129.3 ккал |
белки
37.6 г |
жиры
167.6 г |
углеводы
367.7 г |
| Порции | |||
| ккал 782.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 41.9 г |
углеводы 91.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 340.1 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 40 г |
Рецепт «Сливочный кекс с клубнично-маковой шапочкой»:
-
Взбиваем яйца с сахаром.
-
Когда сахар растворится, добавляем майонез.
-
Добавляем гашеную соду. Затем муку. Половину теста выливаем в выстеленную форму.
-
В оставшуюся часть теста добавляем мак.
-
Добавляем клубнику.
Я ягоды нарезала... лучше измельчить их в блендере, а потом добавлять к тесту. Тогда цвет и вкус будет более однородный. -
В форму поверх сливочного теста выливаем клубнично-маковое.
Затем ложкой ровно посередине проводим линию, чтобы перемешать два вида теста...
Выпекаем в разогретом духовом шкафу 40-50 минут, до "сухой палочки".
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2011 года vic vic #
20 августа 2011 года factorina #
16 июля 2011 года Ранагуль #
29 октября 2010 года NATALIAna #
8 октября 2010 года maha_27 deleted #
7 октября 2010 года maha_27 deleted #
18 июня 2010 года starlait #
18 апреля 2010 года ирина66 #
22 сентября 2009 года кирюша #
5 октября 2009 года mila87 # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года elenita # (модератор)
5 октября 2009 года mila87 # (автор рецепта)
4 сентября 2009 года IraIva #
20 июля 2009 года Фотина #
18 июля 2009 года GadenKa #
13 июля 2009 года tanu6kin21 #
13 июля 2009 года Ксюшкин #
Люд,а майонез можно на сметану заменить, я просто не представляю как в выпечку майонез добавлять, ниразу так не делала
19 июля 2009 года mila87 # (автор рецепта)
12 июля 2009 года левушка deleted #
11 июля 2009 года Фотина #
10 июля 2009 года ММелена deleted #
9 июля 2009 года Очарование #
7 июля 2009 года Татьянка80 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: