Утром к чаю - то, что надо:-) Свежо, сытно и по-летнему. Наслаждайтесь!
VkusnyashkaПоваренок 2 уровня
- 2 июля 2009, 19:01
- 13441
Сырники с сюрпризом
Ингредиенты для «Сырники с сюрпризом»:
- Творог — 300 г
- Масло сливочное — 70 г
- Сахар — 60 г
- Вишня — 200 г
- Ванильный сахар
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет)
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1342.8 ккал |
белки
70 г |
жиры
76.2 г |
углеводы
93.7 г |
| Порции | |||
| ккал 268.6 ккал |
белки 14 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 18.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.5 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Сырники с сюрпризом»:
-
Блендером измельчаем творог.
Добавляем размягченное масло, яйца, ваниль и сахар и снова взбиваем до получения однородной массы. -
В получившийся крем добавляем муки столько, чтобы получилось тесто. Оно не должно быть слишком крутым, а достаточно нежным. После этого муку подбавляем только для того, чтобы тесто не липло к рукам.
-
Берем шарик теста, формируем из него диск. Кладем несколько ягод вишни, ложечку сахара и заклеиваем.
Если вы почистили вишни от косточки только что, а не взяли, скажем, консервированные, они пустят сок. В Сырниках он нам совсем не нужен. Очищенные вишни следует немного отжать и помочь соку выйти. А сам сок можно использовать для приготовления сиропа, чтобы при подаче поливать сырнички. -
Жарим на среднем огне.
-
-
Наслаждайтесь! Приятного всем аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июля 2009 года Igolochka #
2 июля 2009 года melinda #
2 июля 2009 года tamada1 #
2 июля 2009 года Vkusnyashka # (автор рецепта)
2 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
2 июля 2009 года Vkusnyashka # (автор рецепта)
2 июля 2009 года alenka_26 #
2 июля 2009 года Подсолнушек #
2 июля 2009 года crybell #
2 июля 2009 года Ok-i #
2 июля 2009 года hrustalka #
2 июля 2009 года руська #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: