Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Kislorod deletedПоваренок 5 уровня

4 июля 2009, 12:58
11016

Запеканка из блинчиков с творогом

Вкусный десерт

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Кухня: Венгерская

Ингредиенты для «Запеканка из блинчиков с творогом»:

Яйцо куриное — 3 шт
Молоко (коровье) — 1/3 л
Сливки — 60 г
Сахарная пудра — 125 г
Ванильный сахар — 1 пач.
Мука пшеничная / Мука — 75 г
Творог — 125 г
Масло сливочное — 50 г
Цедра лимона (натертая) — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Смородина черная (изюм) — 50 г
Желток яичный — 2 шт
Сметана — 100 г
Масло топленое (для обжаривания блинчиков)
Соль

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2412.9 ккал	белки 95.9 г	жиры 125.4 г	углеводы 277.2 г
Порции
ккал 402.2 ккал	белки 16 г	жиры 20.9 г	углеводы 46.2 г
100 г блюда
ккал 129 ккал	белки 5.1 г	жиры 6.7 г	углеводы 14.8 г

Рецепт «Запеканка из блинчиков с творогом»:

яйца, 1/4 л молока, сливки, 25 г сахарной пудры, 0,5 пакетика ванильного сахара и щепотку соли
взбить венчиком
муку просеять и маленькими порциями добавить в яичную смесь
хорошо размешать и дать тесту постоять 10 минут
в сковороде разогреть топленое масло и пожарить 6-7 тоненьких блинчиков
они должны быть лишь слегка подрумянены
блинчики складывать друг на дружку, чтобы они не остыли
творог протереть через сито и хорошо растереть с мягким сливочным маслом, 50 г сахарной пудры, 1/4 пакетика ванильного сахара, цедрой и соком лимона
духовку разогреть, форму смазать оставшимся топленым маслом
блинчик смазать творожной массой и посыпать черной смородиной, свернуть трубочкой
и уложить в форму, запекать в духовке 15 минут при 160*
яичные желтки
соединить со сметаной, 25 г сахарной пудрой, оставшимся молоком и 1/4 пакетиком ванильного сахара
хорошо размешать
достать блинчики из духовки
залить их этой смесью и запекать еще 15 минут
готовые блинчики достать из духовки
посыпать сахарной пудрой
и сразу же подавать на стол

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28722/]Запеканка из блинчиков с творогом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28722/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1816/181617.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с творогом
Вкусный десерт

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Сливки, Сахарная пудра, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Творог, Масло сливочное, Цедра лимона, Сок лимонный, Смородина черная, Желток яичный, Сметана, Масло топленое, Соль.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из блинчиков с творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1816/181617.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из блинчиков с творогом" title="Рецепт: Запеканка из блинчиков с творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный десерт</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/147/">
          Запеканка с творогом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из блинчиков с творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28722/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из блинчиков с творогом

Вкусный десерт

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Запеканка из блинчиков с творогом»:

Яйцо куриное Молоко Сливки Сахарная пудра Ванильный сахар Мука пшеничная Творог Масло сливочное Цедра лимона Сок лимонный Смородина черная Желток яичный Сметана Масло топленое Соль

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2421

Салат «Эльтон»

174
2421
68791

462

Сыр в прованском масле

87
462
19365

815

Десерт "Елочные шары"

157
815
45851

Комментарии и отзывы

14 июля 2011 года Charming2 #

Красота необыкновенная!!!!! класс

8 февраля 2010 года Сафонова Елена #

Рецепт прекрасный, спасибо!!! На масленницу то,что надо!

17 июля 2009 года svetavdm #

Какое интересное использование блинчиков.
Оказывается из них можно сделать замечательный торт!
Спасибо за рецепт!

17 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!!!

7 июля 2009 года Лилиюшка deleted #

Супер!Спасибо!

15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

На здоровье

6 июля 2009 года melinda #

прелесть какая

15 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Благодарю