Представляю на Ваш суд еще один легкий, освежающий, прохладительный десерт, который подойдет для жаркого дня, а также для праздничного стола, ну и для конкурса "Сладкий вкус лета".
- 4 июля 2009, 21:01
- 7412
Сорбет с черешней
Ингредиенты для «Сорбет с черешней»:
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 150 г
- Черешня (очищенная от косточек) — 500 г
- Сок лимонный — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
923.8 ккал |
белки
11.5 г |
жиры
3 г |
углеводы
218.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.8 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Сорбет с черешней»:
-
Очищаем черешни от косточек, помещаем их в кастрюлю с сахаром и молоком.
-
Ставим на медленный огонь и помешиваем до тех пор, пока сахар не раствориться.
Даем немного остыть и добавляем лимонный сок.
-
Все это переливаем в блендер и тщательно взбиваем.
-
Переливаем в контейнер и помещаем в морозилку на 2 часа. Через два часа перемешиваем, чтобы раздробить кристаллы.
Такие действия повторить дважды, а затем оставить в морозилке до полного замерзания.
-
Готовый десерт разложить в бокалы и украсить.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
4 июля 2009 года Юл-к83 #
4 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
4 июля 2009 года larissa1312 #
4 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
4 июля 2009 года tat70 #
4 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
4 июля 2009 года белошвейка #
4 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
4 июля 2009 года белошвейка #
4 июля 2009 года инфинити #
4 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
4 июля 2009 года Piratka #
4 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: