Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Натуля70Поваренок 7 уровня

5 июля 2009, 16:32
4548

Овощное заливное

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощное заливное»:

Перец болгарский (желтый - 1 шт., красный - 1 шт.,зеленый - 1 шт.) — 3 шт
Желатин — 20 кг
Вода (для бульона) — 1 л
Морковь (для бульона) — 1 шт
Лук репчатый (для бульона) — 1 шт
Вино красное сухое — 2 ст. л.
Соль
Петрушка (зелень) — 1 ст. л.
Листья салата / Салат (листья)
Горошек зеленый (стручки)
Перец черный (горошком для бульона)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 60169.2 ккал	белки 17446.8 г	жиры 80.2 г	углеводы 171.3 г
100 г блюда
ккал 279.9 ккал	белки 81.1 г	жиры 0.4 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Овощное заливное»:

Из воды, моркови, репчатого лука сварить насыщенный овощной бульон. В бульон, при варке, добавить перец горошком.
Готовый бульон остудить, процедить, добавить соль по вкусу и вино. Замочить в бульоне желатин. Через 30 минут распустить желатин при нагревании.
Болгарские перчики запечь в духовке
Аккуратно удалить кожицу и очистить от семян. Перчики мелко нарезать. В форму выкладываем первым слоем красный перец. Заливаем бульоном, убираем в холодильник до полного застывания.
Вторым слоем кладем желтый перчик, заливаем бульоном, убираем в холодильник
Последний слой - зеленый перец и мелконарубленная зелень петрушки.
Наша закуска застыла, выкладываем ее на листья салата, рядом кладем стручки зеленого горошка. Ну, это так, чтобы красивее было!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: овощной свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28776/]Овощное заливное[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28776/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1822/182204.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
На конкурс "Овощной светофор"

Ингредиенты: Перец болгарский, Желатин, Вода, Морковь, Лук репчатый, Вино красное сухое, Соль, Петрушка, Листья салата, Горошек зеленый, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощное заливное
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1822/182204.jpg" alt="Рецепт: Овощное заливное" title="Рецепт: Овощное заливное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На конкурс "Овощной светофор"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощное заливное»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28776/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощное заливное

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощное заливное»:

Перец болгарский Желатин Вода Морковь Лук репчатый Вино красное сухое Соль Петрушка Листья салата Горошек зеленый Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

630

Суп грибной с цветной капустой

53
630
13242

3190

Салат "Нептун"

153
3190
1015419

729

Омлет

121
729
18993

Комментарии и отзывы

10 июля 2009 года Lana66 #

Наташенька! Приз главный твой! +++++

10 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Еще не вечер... Но очень хочется, чего скрывать!

10 июля 2009 года Lana66 #

Верю, дорогая! когда чего очень хочется, то это будет! желаю удачи!

10 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!

7 июля 2009 года руська #

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо солнце!!!

6 июля 2009 года melinda #

Наташенька очень красиво!!!

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Ириша!!! Никогда мимо не проходишь, всегда доброе словечко скажешь!

6 июля 2009 года melinda #

А как же иначе,Наташенька ты великолепная хозяюшка!!!

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

6 июля 2009 года Tanya-O-511 #

Красиво,ярко и вкусно!

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Танюша!!!

6 июля 2009 года мисс #

Натуся, опередилаааааааааааа.

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Прости... Можно же и другие овощи "залить".

6 июля 2009 года Juligera #

Натуль, мне очень понравилось заливное! Оригинально и на праздник таким блюдом можно украсить стол... +++++

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ну да! Сама удивилась, как интересно получилось!!! Спасибо!!!

5 июля 2009 года лана7386 #

Голосую за витаминную пользу и красоту ! Победы !Это же точно по теме Конкурса!Натуля, удачи!

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Светик!!!!

5 июля 2009 года dog-rose # (модератор)

Наташенька, как красиво!

+++++++++

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо солнышко!!!

5 июля 2009 года Татуша #

Очень красиво!++++++++

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

5 июля 2009 года tat70 #

Да уж....Красота!!!! Так простые блюда разучишься готовить... По вкусняхам-красотулям пошла!!!!

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

А где моя ягодка? Ты решила измениться? Пока мысли были, выпалила все, одним махом. Теперь все! Творческий тупик.

6 июля 2009 года tat70 #

Да вот...Решила изменить мосю! Тебе не нравится?

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Отчего же? Очень симпатично!!! Просто не привычно как-то! Привыкнем!

5 июля 2009 года kirol #

Наташ, ну что ни рецепт, так кладезь витаминов, а уж какая красотень...

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Здесь без этих самых витаминов - никуда!

Спасибо Лорик.

5 июля 2009 года Венерик #

Удачи в конкурсе!!!

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

5 июля 2009 года JOULLS #

Выглядит очень красиво! Удачи в конкурсе!

5 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

5 июля 2009 года oliva7777 #

Натуль, ну очередной шедевр!

5 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Лилюша!!!

5 июля 2009 года Piratka #

красиво

5 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

5 июля 2009 года sana swiss #

Обалдеть! Цвета, действительно шикарные!!!

5 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Если перестану готовить - займусь фотографией!

Спасибо тебе, солнышко!!!!!!!!!!

5 июля 2009 года fana deleted #

5 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

5 июля 2009 года zelenka82 #

Красота!

5 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!!!

5 июля 2009 года иррез #

Очень здорово! Удачи в конкурсе!

5 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!

5 июля 2009 года Эллиса deleted #

Умничка,красота неописуемая!!!!!!

5 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Эллочка! Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощное заливное

Ингредиенты для «Овощное заливное»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощное заливное»:

Похожие рецепты

Закусочный пирог из лаваша с баклажанами

Кэббэ нэей

Картофельные шарики с ветчиной и сыром

Запеченные баклажаны с салатом из фасоли

Овощи в соево-чесночном соусе

Рисовые шарики с кунжутом и миндалем

Жареные квашеные баклажаны

Тушеные овощи по-провански

Сомбреро с гуакамоле

Попробуйте приготовить вместе

Суп грибной с цветной капустой

Салат "Нептун"

Омлет

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!