RaddamilaПоваренок 4 уровня

5 июля 2009, 22:30
58256

Торт со сметанным суфле и фруктами

Дорогие поварята подставляйте щечки, 6 июля отмечается Всемирный день поцелуев, впервые придуманный в Великобритании. В этот день все желающие могут "обмениваться своими душами" на полных правах (это одна из самых красивых теорий возникновения поцелуя, на мой взгляд).

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт со сметанным суфле и фруктами»:

Корж (бисквитный, 7Days) — 3 шт
Сметана — 750 г
Желатин — 20 г
Сливки (15%) — 250 мл
Сахар — 0,75 стак.
Фрукты (2 нектарина, 5 абрикос и красная смородина для украшения)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4574.4 ккал	белки 98.2 г	жиры 287.9 г	углеводы 396.3 г
Порции
ккал 571.8 ккал	белки 12.3 г	жиры 36 г	углеводы 49.5 г
100 г блюда
ккал 255.6 ккал	белки 5.5 г	жиры 16.1 г	углеводы 22.1 г

Рецепт «Торт со сметанным суфле и фруктами»:

Сметану взбиваем с сахаром.
Добавляем сливки с желатином и продолжаем взбивать.

Желатин всыпаем в сливки, оставляем на 10-15 мин разбухать и доводим на огне до полного растворения. А в это время готовим фрукты моем, сушим, режим...
Кладем бисквитный корж в форму с высокими бортами, которую потом легко будет снять (у меня разъемная форма для выпекания). Главное, чтобы диаметр "ограждения" был чуть больше диаметра коржей. На корж выкладываем порезанные нектарины.
Смазываем 1/3 суфле, которое уже успело немного загустеть. Второй корж, абрикосы и
Снова суфле. Третий корж, фрукты, сметанное суфле и в холодильник на 2 часа.
Хочется добавить, что вместо свежих фруктов чудесно подходят консервированные, а также предварительно смешанные со сметанным суфле нарезанные курага, чернослив, изюм, сушенная вишня и т. д.
Аккуратно снимаем форму и начинаем украшать.

УГОЩАЙТЕСЬ!!!

[/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На праздничный стол

Теги: десерт торт

Вкусы: нежный сливочный сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28807/]Торт со сметанным суфле и фруктами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28807/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1824/182456.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Дорогие поварята подставляйте щечки, 6 июля отмечается Всемирный день поцелуев, впервые придуманный в Великобритании. В этот день все желающие могут "обмениваться своими душами" на полных правах (это одна из самых красивых теорий возникновения поцелуя, на мой взгляд).

Ингредиенты: Корж, Сметана, Желатин, Сливки, Сахар, Фрукты.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт со сметанным суфле и фруктами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1824/182456.jpg" alt="Рецепт: Торт со сметанным суфле и фруктами" title="Рецепт: Торт со сметанным суфле и фруктами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята подставляйте щечки, 6 июля отмечается Всемирный день поцелуев, впервые придуманный в Великобритании. В этот день все желающие могут "обмениваться своими душами" на полных правах (это одна из самых красивых теорий возникновения поцелуя, на мой взгляд).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт со сметанным суфле и фруктами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4599">Корж</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4078">Фрукты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28807/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт со сметанным суфле и фруктами

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Торт со сметанным суфле и фруктами»:

Корж Сметана Желатин Сливки Сахар Фрукты

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт со сметанным суфле и фруктами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 июля 2009 года Nata_kf #

Очень, очень нежный тортик получается и красивый! Молодчина!

7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)

Натали, спасибушки огромное!!!

Мир анимашек

6 июля 2009 года Tanya-O-511 #

Раддочка,умничка.Такая получилась нежная вкусняшка!

7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)

Очень нежная. Спасибочки!!!

Мир анимашек

6 июля 2009 года vorobushek-v #

Отличный рецепт, спасибо +++++

7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)

На здоровье!

Мир анимашек

6 июля 2009 года мисс #

ваууууууууууууууууууу

7 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)

Мир анимашек

5 июля 2009 года Ирина58 #

Красиво и вкусно!

6 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)

Мир анимашек

5 июля 2009 года tat70 #

Какая нежность!!!

6 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)

Мерси!

Мир анимашек

5 июля 2009 года dog-rose # (модератор)

Ой, какой супер тортик! ++++++++

6 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)

Ириша, спасибочки!

Мир анимашек

5 июля 2009 года Juligera #

Вкусно! +

6 июля 2009 года Raddamila # (автор рецепта)

Спасибо!

Мир анимашек

5 июля 2009 года E-va #

Очень красивый торт!