Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ЛейлаПоваренок 7 уровня

5 июля 2009, 23:19
16321

Банановый кекс-пирог

Привлек рецепт тем, что обычно переспелые бананы не знаем куда девать. Благодаря Леночке -elaizik, спасибо ей за чудный рецепт, есть такой чудный, вкусный, мягкий, с ароматом банана кекс-пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Банановый кекс-пирог»:

Масло сливочное — 140 г
Соль — 3/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 3/4 ч. л.
Сахар — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 280 г
Ванильная эссенция — 1 3/4 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Цедра лимона (тёртая) — 2 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Банан (очень спелые, крупные ) — 2 шт
Цукаты (изюм) — 1 горст.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3316.6 ккал	белки 48.3 г	жиры 141.3 г	углеводы 465.1 г
100 г блюда
ккал 276.4 ккал	белки 4 г	жиры 11.8 г	углеводы 38.8 г

Рецепт «Банановый кекс-пирог»:

Переспелые бананы
Слова автора: Размять бананы вилкой в пюре.
Смешать сметану, яйца, лимонную цедру и ваниль.
Добавить бананы. Тщательно перемешать.
Просеять и вмешать муку, сахар, соду, разрыхлитель и соль.
В чашу миксера насыпать сухую мучную смесь в 2 приема и мягкое масло. Взбивать 1-2 минуты.
Добавить оставшуюся муку, еще раз хорошенько перемешать.
Добавить цукаты, изюм
Разогреть духовку до 180*С.
Дно формы смазать или проложить пекарской бумагой. Обсыпала листиками миндаля.
Вылить тесто в круглую разъёмную форму диаметром 23 см - тогда будет пирог, или в моем случае - в кексовую форму.
Печь 30-40 минут пока зубочистка не будет из центра выходить сухой. Серединка кекса должна пружинить.
Сверху облила лимонной глазурью (по желанию) - на 2 ст. л. сах. пудры + 1 ст. л. лимонного сока

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс

Вкусы: банановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28815/]Банановый кекс-пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28815/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1825/182535.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Привлек рецепт тем, что обычно переспелые бананы не знаем куда девать. Благодаря Леночке -elaizik, спасибо ей за чудный рецепт, есть такой чудный, вкусный, мягкий, с ароматом банана кекс-пирог.

Ингредиенты: Масло сливочное, Соль, Разрыхлитель теста, Сахар, Сода, Мука пшеничная, Ванильная эссенция, Яйцо куриное, Цедра лимона, Сметана, Банан, Цукаты.
Тэги: выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Банановый кекс-пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1825/182535.jpg" alt="Рецепт: Банановый кекс-пирог" title="Рецепт: Банановый кекс-пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Привлек рецепт тем, что обычно переспелые бананы не знаем куда девать. Благодаря Леночке -elaizik, спасибо ей за чудный рецепт, есть такой чудный, вкусный, мягкий, с ароматом банана кекс-пирог.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Банановый кекс-пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28815/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Банановый кекс-пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Банановый кекс-пирог»:

Масло сливочное Соль Разрыхлитель теста Сахар Сода Мука пшеничная Ванильная эссенция Яйцо куриное Цедра лимона Сметана Банан Цукаты

Тэги: выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1636

Банановый хлеб (Banana Bread) на сметане

79
377
14125

362

Банановый пирог с орехами в мультиварке

31
362
48183

260

Банановый кекс с черникой и орехами

142
260
12405

233

Постные банановые кексы в глазури с клубникой

33
143
9387

142

Банановые кексы с шоколадной пастой

35
125
5612

119

Банановый кекс со сливочным ликером

59
85
1877

Банановый пирог с орешками кешью

24
78
8284

Быстрый банановый хлеб с орехами

20
78
6281

Бананово-шоколадный кекс с орехами и лимонной глазурью

16
63
5890

Банановый кекс с грецкими орехами

12
17
4728

Кекс банановый с кремом

17
17
4354

Показать все варианты рецепта (48)

Фотографии «Банановый кекс-пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

6 июля 2009 года NATALIAna #

Обожаю банановую выпечку...++++!!!!!!!!!!!!!!

7 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Натуля,спасибо,милая!!!

6 июля 2009 года fana deleted #

7 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Большущее

6 июля 2009 года руська #

Отличный кексик!

7 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Ирочка!!!

6 июля 2009 года Konniia #

Забираю попробовать, спасибо, дорогая!!!

7 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье!!! Галочка,дорогая,тебе спасибо!

6 июля 2009 года Мама Оля #

Сама с переспевшими бананами готовлю кексики, но попроще рецептик

Вам за рецепт ++++++ Утащила в КК

6 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Утащила в КК

рада,что приглянулся.На Здоровье!
Спасибо,Оленька!!!!

6 июля 2009 года melinda #

кекс великолепный

6 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Особенно,для любителей банана.

Ирочка!!Спасибо,милая!

6 июля 2009 года vorobushek-v #

Кусочек, с твоего позволения, утянула, спасибо!!! +++++++

6 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

На здоровье,всегда рада тебя угостить!!!
Спасибо,Галочка!!!

6 июля 2009 года Татуша #

+++++++++++++

6 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

6 июля 2009 года pirinka #

Мммммммм... КРАСАВЕЦ!!!

6 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,милая!!!

6 июля 2009 года Raddamila #

6 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Мила!!!

6 июля 2009 года Мостик #

Очень красиво, шедевр!!!

6 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Благодарю!!!!

6 июля 2009 года мисс #

Ну, Лейлочка, мастерицааааааа++++++

6 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Светочка,спасибо!!!!

6 июля 2009 года tat70 #

А я уже утащила......Отбегаю!!!!

6 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Отбегаю!!!!

Танюша,на здоровье и спасибочки!!!

20 августа 2009 года tat70 #

Лейлочка, сделала! в восторге от теста! Не добавляла ни изюм, ни цукаты. И так отлично! А уж аромат какой....... И сверху помазала остатками шоколадной глазури-очень вкусно получилось! Принимай отчётные фото!

20 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Танюша,спасибо за фотоотчет,и проделанной работы.Какой классный получился у тебя,пористый кексик

,а шоколадная глазурь придала изюминку,представляю как было вкусно.Умничка!!!

5 июля 2009 года ELMIRA-5 #

Лейлочка,наивкуснейший пирог!Забираю!+++++++++++++++

6 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье!!!!!

Спасибо,Эммочка

5 июля 2009 года Juligera #

Лейлочка, очень вкусно! Сама добавляла бананы в пироги, так что знаю, что говорю... +++

6 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Юля!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Банановый кекс-пирог

Ингредиенты для «Банановый кекс-пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Банановый кекс-пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Банановый кекс-пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Рубрикатор рецептов