Пирог с секретом
- 6 июля 2009, 13:50
- 12540
Яблочный пирог
Ингредиенты для «Яблочный пирог»:
- Яблоко (1 для теста 5-6 шт. для начинки) — 7-8 шт
- Морковь — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Миндаль (молотый) — 100 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Джем абрикосовый — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3218.8 ккал |
белки
63.7 г |
жиры
170.1 г |
углеводы
351.1 г |
Порции | |||
ккал 321.9 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 17 г |
углеводы 35.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.6 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Яблочный пирог»:
-
Яблоко и морковь очистить
-
Натереть на тёрке.
-
Желтки отделить от белков. Сливочное масло растереть с 50г сах. песка, добавить желтки
-
Муку смешать с миндалём и разрыхлителем
-
Соединить с маслом и перемешать с яблоком и морковью
-
Белки взбить с 50г сах. песка
Соединить с тестом -
Духовку нагреть до 180 гр.
Тесто выложить в форму диаметром 26 см.
Яблоки нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком и выложить на тесто.
Выпекать 45 мин. Готовый пирог смазать тёплым абрикосовым джемом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 июля 2009 года melinda #
6 июля 2009 года ladushka #
6 июля 2009 года MaPToB_KoT # (автор рецепта)
6 июля 2009 года ladushka #
6 июля 2009 года MaPToB_KoT # (автор рецепта)
6 июля 2009 года tat70 #
6 июля 2009 года Юл-к83 #
6 июля 2009 года татра #
6 июля 2009 года MaPToB_KoT # (автор рецепта)
6 июля 2009 года ladushka #
6 июля 2009 года MaPToB_KoT # (автор рецепта)
Извиняюсь
6 июля 2009 года тыквочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: