Для конкурса "Овощной светофор"
- 7 июля 2009, 9:00
- 3373
Закуска "Грибочки"
Ингредиенты для «Закуска "Грибочки"»:
- Творог — 250 г
- Масло сливочное — 50 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Помидор (черри)
- Перец болгарский (желтый, зеленый)
- Укроп (зелень)
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Майонез — 20 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
940.8 ккал |
белки
50 г |
жиры
69.6 г |
углеводы
30.1 г |
Порции | |||
ккал 156.8 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 5 г |
100 г блюда | |||
ккал 235.2 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Закуска "Грибочки"»:
-
у красного и желтого перца срезаем попку, помидоры разрезаем пополам - это шляпки
-
тарелку посыпаем зеленью укропа, творог растираем со сливочным маслом и солью, добавляем натертый на мелкой терке чеснок, перемешиваем, формируем 6 конусов и хорошо их охлаждаем, выставляем на тарелку - это "грибочки"
-
надеваем на конусы шляпки
-
майонезом делаем точечки на шляпках
-
оставшиеся помидоры режем на кусочки, выкладываем вокруг грибков, посыпаем солью и черным перцем молотым
-
поливаем растительным маслом
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
7 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
+++++++++++++++
7 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: