На конкурс "Овощной светофор"
- 8 июля 2009, 12:49
- 5116
Закуска "Кораблики" с морковным соусом
Ингредиенты для «Закуска "Кораблики" с морковным соусом»:
- Морковь (отварная) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
- Огурец — 1 шт
- Майонез (легкий) — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Вино белое сухое (сухое) — 2 ст. л.
- Кориандр (семена) — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
969.4 ккал |
белки
14.4 г |
жиры
67.1 г |
углеводы
73.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Закуска "Кораблики" с морковным соусом»:
-
Приготовим соус. Отварную морковь нарезать на кусочки и загрузить в миксер. Измельчить. Добавить к морковному пюре майонез, вино, соевый соус, чеснок, кориандр, перец. Взбивать три минуты, пока соус не станет воздушным. Посолите, если нужно.
-
Запаха вареной моркови абсолютно не чувствуется. Соус получился очень нежный и потрясающе вкусный!
-
Из помидора делаем кораблики, кладем в них кукурузу.
-
Отправляем кораблики в плавание по морковному соусу, раскрыв паруса из огурчика. Огурчик крепим при помощи зубочистки. Угощайтесь!!!
Комментарии и отзывы
8 июля 2009 года Эллиса deleted #
8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Ольга Бабич #
8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
8 июля 2009 года мисс #
8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
8 июля 2009 года ELMIRA-5 #
8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Kislorod deleted #
Удачи, Наташенька!
8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: