Ванильно-кофейный творожный десерт - вечерком у телевизора или за компьютером (в "Поваренке").
- 8 июля 2009, 21:04
- 32133
Десерт "Мраморный"

Ингредиенты для «Десерт "Мраморный"»:
- Творог (обезжиренный) — 250 г
- Сахар — 50 г
- Ванильный сахар — 1/2 пакет.
- Кофе растворимый — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сливки (у меня 30%) — 120 мл
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1016.8 ккал |
белки
55.2 г |
жиры
51 г |
углеводы
84.7 г |
Порции | |||
ккал 338.9 ккал |
белки 18.4 г |
жиры 17 г |
углеводы 28.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 221 ккал |
белки 12 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 18.4 г |
Рецепт «Десерт "Мраморный"»:
-
Творог (желательно гомогенный, в противном случае - протереть) смешать с сахаром, разделить на 2 части.
В одну часть добавить ванильный сахар,
в другую - кофе и какао.
Сливки взбить до "пиков", разделить на 2 части и
добавить в ванильную и шоколадную массы. Хорошо перемешать. -
Острым ножом (лопаточкой) снять с шоколада стружку (в буквальном смысле слова).
В порционные вазочки положить по 2 ст. л. каждой творожно-сливочной массы,
с помощью вилки придать "мраморность",
верх украсить шоколадной стружкой -
... и раздать каждому по вазочке с десертом (предупредив, что больше НЕТ!).

Кстати, вместо кофе-какао можно добавить протертые ягоды и сделать "ягодную мраморность"

Комментарии и отзывы
8 июля 2009 года xsenia #
9 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
9 июля 2009 года xsenia #
9 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
9 июля 2009 года xsenia #
8 июля 2009 года Ольга Бабич #
8 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2009 года Vkusnaya deleted #
8 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2009 года Натуля70 #
8 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2009 года tat70 #
8 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Мой сын кофе на дух не переносит, а ЭТО СЪЕЛ и вазочку вылизал!
8 июля 2009 года tat70 #
9 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2009 года bernota #
8 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
100 лет тебя не видела...
8 июля 2009 года bernota #
9 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2009 года ELMIRA-5 #
8 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2009 года Инночка07 #
8 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2009 года Огурцовый Майонез #
8 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2009 года Огурцовый Майонез #
8 июля 2009 года Eva Grimm #
8 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
...однородный, без крупинок, похож на очень густую сметану...
8 июля 2009 года Eva Grimm #
8 июля 2009 года Тамила #
8 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
9 июля 2009 года Каспер #
10 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2009 года Eva Grimm #
8 июля 2009 года юленка #
8 июля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 июля 2009 года Raihan #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: