• 8 июля 2009, 21:19
  • 105008

Горячее "Золотая рыбка"

Рецепт: Горячее Золотая рыбка

В магазине увидела филе тилапии и захотелось приготовить простое и вкусное блюдо. Получилось просто восхитительно!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Горячее "Золотая рыбка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1338.2 ккал
белки
161.3 г
жиры
19.1 г
углеводы
128.5 г
Порции
ккал
446.1 ккал
белки
53.8 г
жиры
6.4 г
углеводы
42.8 г
100 г блюда
ккал
94.9 ккал
белки
11.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Горячее "Золотая рыбка"»:

  • Филе рыбы посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком и обмокнуть во взбитом яйце.

  • Картофель почистить, порезать очень тонко и вырезать формочкой чешую.

  • В сковородку налить растительное масло, выложить картофель и потом наверх рыбу, прожарить с одной стороны.
    Затем положить на другую сторону картофель и перевернуть.
    Так приготовить 4 рыбки.

  • Затем в форму, смазанную растительным маслом, выложить рыбок и поставить в духовку на 15 минут.

  • Вот такая рыбка у нас получилась!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее "Золотая рыбка"
Рецепт: Горячее Золотая рыбка

В магазине увидела филе тилапии и захотелось приготовить простое и вкусное блюдо. Получилось просто восхитительно!

Ингредиенты для «Горячее "Золотая рыбка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибочки, мама Оля!
супер
Спасибо!
классная рыбка, вкусно очень, даж запахло мне...
Спасибо!
Красивая рыбка!
Удобно - сразу рыба с гарниром
Спасибо! Да еще и очень вкусно!
Здорово придумано! Вкус, не сомневаюсь, просто великолепный! Я вот только не очень понимаю как у вас получилось положить сверху на рыбку еще картошку и перевернуть её... Она же отвалиться вся должна, по идее... или вы ее как-то по хитрому приклеили?)
В любом случае этот рецепт заслуживает многих плюсиков!!!!!!!!!!! ++++++++++++++++++++++++ =)
Я конечно очень старалась, чтобы у меня все не разваливалось, но не очень то получалось, поэтому приходилось ставить все на место. Просто надо руку набить. Сначала делала тефалевской лопаткой, не очень удобно, а потом попробовала железной тоненькой, там как по маслу все пошло!
Ответ для Ares
Я делал проще: после первого этапа снимал картошку с рыбкой со сковороды на тарелку (обычно неплохо все слипается, если еще яйцом подмазать и поджарилось в меру. Потом на сковородку выкладывал еще слой "чешуи" по форме рыбки, подмазывал яйцом для надежности и сверху клал первую "лепеху", перевернув картошкой вверх. Все получилось с первого раза, небольшие сползания ломтиков легко подправить.
Спасибо большое!
Очень красиво оформлено!Ну а о вкусе и говорить не буду...Спасибо!
Обалденный вкус, я даже сама не ожидала! Вам спасибо!
Весьма ценный рецепт!
Спасибо!
Вкусненько! Телапию очень люблю!
А я вот первый раз попробовала. Просто восхитительная рыбка! Очень нежная и без костей, что очень хорошо для детей.
Класс!! Спасибо, забрала
Вам спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки