Из кусочка свинины родился вот такой рецепт, так как готовить совсем не хотелось...
- 9 июля 2009, 21:03
- 23117
Буженина по-домашнему

Ингредиенты для «Буженина по-домашнему»:
- Свинина (целым куском) — 1 кг
- Капуста цветная — 200 г
- Сырок плавленый — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Зелень (у меня петрушка и укроп) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2819.3 ккал |
белки
179.2 г |
жиры
230.3 г |
углеводы
14 г |
Порции | |||
ккал 469.9 ккал |
белки 29.9 г |
жиры 38.4 г |
углеводы 2.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.4 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Буженина по-домашнему»:
-
Кусок свинины разрезать вдоль, но не дорезать до конца. Сверху сделать небольшие насечки.
-
Цветную капусту отварить, перемолоть блендером (дать остыть), смешать с плавленным сырком, яйцом и зеленью (зелень я тоже перемолола в блендере).
-
Выложить смесь из цветной капусты в получившийся "кармашек".
-
Завернуть в фольгу и при температуре 180С запекать примерно 2 часа.
-
Достаем, остужаем.
-
Режем на кусочки и наслаждаемся нежной свининкой! :-)
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 июля 2009 года с-мочка #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
10 июля 2009 года cassyterno #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
10 июля 2009 года мисс #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Julja_lja #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Виктория_2009 #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года ELMIRA-5 #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Натталия #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Нина Владимировна #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Natali04 #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Alefniunia #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Lzaika45 #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года ledi701 #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Татуша #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года lelika # (модератор)
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Макс Кречетов deleted #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года tat70 #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года melinda #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Jane762 #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Jane762 #
10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: