Лeгкий в приготовлении мусс - на конкурс"Овощной светофор".
Юл-к83Поваренок 4 уровня
- 10 июля 2009, 14:13
- 7296
Овощной мусс
Ингредиенты для «Овощной мусс»:
- Фасоль стручковая — 100 г
- Морковь — 100 г
- Помидор — 100 г
- Творог — 150 г
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
260.3 ккал |
белки
32 г |
жиры
3.2 г |
углеводы
28 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.1 ккал |
белки 6 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Овощной мусс»:
-
Сварить морковь и фасоль.
-
Помидор положить в горячую воду, а затем в холодную.
-
Лук очистить, с помидора снять кожицу.
Фасоль и морковь остудить. -
Лук пассеровать на масле.
-
Творог и лук разделить на 3 части.
Размолоть в блендере фасоль и лук. Добавить творог, взбить.
Всё то же проделать с морковью и помидором. -
Формочки для мусса застелить плёнкой и наполнить смесью. Поставить на 4ч в холодильник.
-
Перед подачей мусс перевернуть на тарелку и снять плёнку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2010 года Мастрячка deleted #
26 июля 2009 года Эллиса deleted #
19 июля 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Вассерман #
12 июля 2009 года fana deleted #
11 июля 2009 года руська #
10 июля 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Инночка07 #
10 июля 2009 года Piratka #
10 июля 2009 года Утро #
10 июля 2009 года Утро #
10 июля 2009 года tat70 #
10 июля 2009 года ELMIRA-5 #
10 июля 2009 года ТАМюшка #
10 июля 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
10 июля 2009 года мисс #
10 июля 2009 года Огурцовый Майонез #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: