• 10 июля 2009, 16:04
  • 9373

Мясо под овощами

Рецепт: Мясо под овощами

Очень хорошо к праздничному столу, но и на повседневный ужин - то что надо! В меру жирное.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо под овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2569 ккал
белки
80.3 г
жиры
204.1 г
углеводы
103.6 г
Порции
ккал
428.2 ккал
белки
13.4 г
жиры
34 г
углеводы
17.3 г
100 г блюда
ккал
210.6 ккал
белки
6.6 г
жиры
16.7 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Мясо под овощами»:

Дно огнеупорной посуды покрываем небольшими кусками свинины, затем следующий слой - лук полукольцами, морковь, тертая на средней терке (чем ее больше, тем сочнее). Заливаем бульоном ( можно водой 0, 5 стак, покрываем картофелем кольцами (чем тоньше кольцо, тем лучше), натираем сыр (можно выложить нарезанный пластинками, можно плавленый по вкусу), и заливаем майонезом ( или майонез + сметана 1 к 1 ). Ставим в сильно разогретую духовку на 40 -60 мин до образования румяной корочки. Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо под овощами
Рецепт: Мясо под овощами

Очень хорошо к праздничному столу, но и на повседневный ужин - то что надо! В меру жирное.

Ингредиенты для «Мясо под овощами»:

Комментарии и отзывы

мяско просто чудо!
А что ж фотки нет,раз к праздничному столу? Полюбовались бы!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки