Ах, духовка!, ой духовка! А мне летать охота... - ария курочки из оперы " КУРИНЫЕ ИСТОРИИ"
badboy20001Поваренок 5 уровня
- 11 июля 2009, 22:27
- 116220
Курица с апельсинами
Ингредиенты для «Курица с апельсинами»:
- Окорочок куриный — 3-4 шт
- Апельсин — 2-3 шт
- Сахар (коричневый или мед) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Специи (по вкусу: имбирь, розмарин, тмин, зелень, слпц)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2622.5 ккал |
белки
262.5 г |
жиры
133.1 г |
углеводы
98.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.2 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Курица с апельсинами»:
-
Как-то забыли хороший, вкусный рецептик курочки, да еще с апельсинами.
ЧУДЕСНОЕ БЛЮДО, скажу я вам! не верите? приготовить проще простого, только для этого надо взять ..... -
Курицу или окорочка вымоем (обязательно!! не забываем про куриный грипп), просушиваем, разрезаем на порционные кусочки, солим, перчим и отправляем на разогретую сковородку слегка навести румяна...
Если очень голодные, или гости разрывают на части, включите духовку. -
Между тем с (помытых, а еще лучше обдать кипятком) апельсинов снимаем цедру и путем только вам известным добываем драгоценную влагу в виде сока.
-
Осталось время - не теряем зря: нарежем имбирь, чеснок, цедру, специи.
-
Кусочки курочки подрумянились,
добавляем драгоценную жидкость из апельсинов, и все, что успели нарезать, -
не забываем про коричневый САХАР, если нет сахара, то мед дома есть у всех, и прекрасно подойдет.
-
Еще немного времени все варим на огне, и вот тут нужно отправить курицу в духовку.
Если у вас форма как у меня - ее можно использовать и в духовке, если нет, переложите в жаропрочную форму, сверху кладем кусочки апельсина ... -
Вы не забыли включить духовку? Отправляем в нее форму на 25-30 минут примерно при 200*С.
-
Не поленитесь, полейте кусочки еще несколько раз в духовке.
-
Все и готово.
-
В качестве гарнира у меня была знакомая вам овощная запеканка
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2009 года мисс #
12 июля 2009 года tat70 #
12 июля 2009 года sana swiss #
11 июля 2009 года руська #
11 июля 2009 года tatiana14 #
11 июля 2009 года Lzaika45 #
11 июля 2009 года Верочка deleted #
11 июля 2009 года Ольга Бабич #
11 июля 2009 года koshamysha #
11 июля 2009 года Tanya-O-511 #
11 июля 2009 года yamah deleted #
11 июля 2009 года badboy20001 # (автор рецепта)
11 июля 2009 года yamah deleted #
11 июля 2009 года Утренний рассвет #
11 июля 2009 года Bjola Maya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: