Вкусный и совсем не сложный в приготовлении десерт. Рецепт с канала "telecafe"
- 11 июля 2009, 22:32
- 22594
Пирог из лайма

Ингредиенты для «Пирог из лайма»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 200 г
- Вода — 100 г
- Сливки (20 % жирности) — 150 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Лайм (или лайм + лимон) — 5 шт
- Сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3915.6 ккал |
белки
82 г |
жиры
176.7 г |
углеводы
508.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Пирог из лайма»:
-
К размягченному сливочному маслу
-
Добавить 100 грамм сахарного песка
-
Муку
-
Все смешать
-
Влить теплую воду
-
И замесить тесто. Получился вот такой шарик.
-
Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник, минут на 15.
-
Теперь займемся приготовлением начинки. Я решила отступить немного от рецепта и приготовить начинку с лаймом и лимоном.
-
Нам понадобиться цедра...
-
И сок этих замечательных фруктов.
-
В миску вбить яйца.
-
Добавляем к ним сливки, оставшийся сахар и хорошо размешиваем до однородной массы.
-
Затем добавляем цедру и сок, и убираем в холодильник на 10-15 минут.
-
Распределяем наше тесто, равномерно, по дну формы. Лучше всего воспользоваться разъемной.
-
Проткнуть вилкой в нескольких местах.
-
И отправить в духовку на 10 минут при температуре 160 градусов, чтобы тесто слегка пропеклось.
-
Заливаем форму лаймово-лимонной смесью.
-
И отправляем в духовку еще минут на 20.
-
Получившийся пирог остудить, посыпать сахарной пудрой, и можно подавать к столу!
Комментарии и отзывы
12 июля 2009 года Plushka #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Plushka #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Если любите с кислинкой, то думаю он Вам точно понравится
12 июля 2009 года ledi701 #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Мир анимашек
12 июля 2009 года Оля-В deleted #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Juligera #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
12 июля 2009 года tanysshkin #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Мир анимашек
12 июля 2009 года mila87 #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
12 июля 2009 года tat70 #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Фото только не очень удачным получилось
12 июля 2009 года мисс #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
12 июля 2009 года badboy20001 #
и второе может быть все таки стоило при выпечке в первый раз,на тесто положить какой то груз,
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Raddamila #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Раддочка, спасибо за плюсики
12 июля 2009 года melinda #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
12 июля 2009 года руська #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Ольга Бабич #
11 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
11 июля 2009 года lyalyafa #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Верочка deleted #
А что это за канал у вас такое интересный - "TELECAFE"?! Что транслирует (ну понятно, что как-тосвязано с питанием)?
11 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Telecafe - это цифровой канал интернет-телевидения. Транслируются такие передачи как смак, программы где рассказывают про кухни мира. А еще повара проводят мастер-классы по приготовлению разнообразных блюд и десертов.
11 июля 2009 года Верочка deleted #
11 июля 2009 года Верочка deleted #
11 июля 2009 года Тамила #
11 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
"Едим дома" давно не смотрю
11 июля 2009 года Igolochka #
11 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
11 июля 2009 года NATALIAna #
11 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Мир анимашек
11 июля 2009 года logika #
11 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Спасибо огромное за плюсики!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: