Лeгкая закусочка с остреньким вкусом. Понравится как взрослым, так и деткам. Приготовление несложное. Для конкурса овощных закусок "Овощной светофор".
- 12 июля 2009, 14:47
- 3984
Лeгкая закуска "Краски лета "
Ингредиенты для «Лeгкая закуска "Краски лета "»:
- Капуста белокочанная / Капустa (белокочанная молодая или пекинская или айсберг - 6 листиков)
- Перец болгарский (желтый) — 0,5 шт
- Огурец (малосольный) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Зелень (любая)
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевый соус — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Масло оливковое — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
88.6 ккал |
белки
4.3 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
17 г |
100 г блюда | |||
ккал 28.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Лeгкая закуска "Краски лета "»:
-
Подготавливаем продукты. У капусты отделяем листочки и заливаем горячим рассолом. ( https://www.povareno k.ru/recipes/show/25 639/) В отличие от сигареток длительного хранения, эта закуска не хранится.
-
Нарезаем наши овощи соломкой, выдавливаем через пресс чеснок или измельчаем ножом, смешиваем с зеленью, соусом, маслом, красным перцем.
-
Наша цветная начинка готова, солить не надо - соли достаточно в огурчиках и соусе.
-
Пока занимались начинкой, рассол остыл - можно фаршировать капусту. В нежные листики заворачиваем начинку.
-
Оформляем блюдо согласно Вашему вкусу и фантазии. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
17 сентября 2009 года AlisaS deleted #
17 сентября 2009 года кок юля # (автор рецепта)
15 июля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
Удачи!!!
16 июля 2009 года кок юля # (автор рецепта)
14 июля 2009 года tat70 #
15 июля 2009 года кок юля # (автор рецепта)
15 июля 2009 года tat70 #
15 июля 2009 года кок юля # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Bjola Maya #
15 июля 2009 года кок юля # (автор рецепта)
13 июля 2009 года мисс #
15 июля 2009 года кок юля # (автор рецепта)
12 июля 2009 года DeAnna #
15 июля 2009 года кок юля # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Bandikot #
12 июля 2009 года кок юля # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Tanya-O-511 #
12 июля 2009 года кок юля # (автор рецепта)
12 июля 2009 года руська #
12 июля 2009 года кок юля # (автор рецепта)
12 июля 2009 года yamah deleted #
12 июля 2009 года кок юля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: