Жаркий день, бокал охлажденного вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в желе, подробнее узнаете, посмотрев рецепт. На конкурс "Сладкий вкус лета".
- 12 июля 2009, 17:02
- 21166
Винное желе "Женская мечта"
Ингредиенты для «Винное желе "Женская мечта"»:
- Дыня — 200 г
- Арбуз — 200 г
- Вино белое сухое (или десертное) — 250 мл
- Желатин — 12 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
510 ккал |
белки
11.4 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
77.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 71.8 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Винное желе "Женская мечта"»:
-
Для приготовления желе берем 250 мл белого вина,
-
добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.
-
Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.
-
Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.
-
-
Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.
-
Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания.
Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ...... -
Мой тост за ВАС, мои любимые поварята!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
Приятного аппетита!!!!!!!!!
Комментарии и отзывы
16 октября 2016 года Каникула #
9 апреля 2011 года Ласковая_пантера #
но у меня один вопрос: а арбуз и дыня хорошо застывают? а то как-то раз делала желе с фруктами, так оно вообще почти не застыло. стало такое водянистое, наверное фрукты пустили сок :’(
24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
23 апреля 2010 года ирина66 #
26 января 2010 года tanu6kin21 #
5 марта 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
8 августа 2009 года Улитыч #
9 августа 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
29 июля 2009 года Любашечка #
29 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Dinni #
29 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2009 года mariiti #
23 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Фотина #
19 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Aliusia #
19 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года dik1220 deleted #
19 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года larissa1312 #
19 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 июля 2009 года кок юля #
18 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Хомячок #
А как вкусно......ммм....
18 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
21 июля 2009 года Хомячок #
21 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
21 июля 2009 года Хомячок #
21 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
21 июля 2009 года Хомячок #
21 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2009 года Хомячок #
15 июля 2009 года Игореша deleted #
18 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года fana deleted #
15 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Konniia #
14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Cherry #
14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: